Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Senegalese kip- en pindasoep
 
 
4-6 PortiesPTM60 min

Senegalese kip- en pindasoep


Dit is een bekroond soeprecept. De soep moet zijdezacht en zacht zijn, maar niet dik; het moet pittig zijn, maar niet te heet; het moet een scherpte van tomaat en citroen hebben, maar niet zuur zijn; het zou van pinda's moeten proeven, maar niet van pindakaas. Het bevriest prachtig. Opmerking - Ik heb deze zojuist overgenomen - het was oorspronkelijk gepost door mijn vriend Mean Chef - de intro is perfect en is precies wat je in het eindproduct zou moeten proeven! : -)

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Bak ui, knoflook en cayenne in olie tot de ui doorschijnend is.
  2. Roer in kerriepoeder en kerriepasta; bak 1 minuut.
  3. Voeg kippenbouillon en tomaten toe in sap; aan de kook brengen en dan 15 minuten laten sudderen.
  4. Voeg gekookte kip en sambal toe; Laat het 10 minuten sudderen.
  5. Klop de pindakaas een beetje bij elkaar tot ze is opgelost; voeg kokosmelk toe en roer om op te nemen.
  6. Zet de soep laag en voeg koriander en citroensap toe om de smaak op te fleuren; controleer kruiden.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407