350 geroosterde parmezaanse aardappelen

Wat betekent de 350? 95% procent van wat ik in de oven kook lijkt op 350 te koken en wanneer ik op zoek ben naar iets om mee te koken, kookt het bijna altijd op een hogere of lagere temperatuur. In plaats van erachter te komen, "ok, doe ik moet je dit iets langer op een lagere temperatuur bereiden of een beetje minder op een hogere temperatuur ?, "Ik bedacht deze eenvoudig geroosterde aardappelschotel die kookt op 350 graden en die bij zowat alles past.Geef op de foto met recipe242508 en recipe107411.