Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Maggie Huffman
Bosbessen-perzik parfaits
Wat een heerlijk, verfrissend zomerdessert. Het is vrij snel en gemakkelijk te maken, en gevuld met zippy aroma's en texturen. Één van mijn favorieten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Doe de eieren, het limoensap, de suiker, het maïszetmeel en de boter in de bovenkant van een dubbele boiler.
-
Kook op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren, tot het ingedikt is.
-
Zet opzij om iets af te koelen.
-
Blancheer, schil en snijd de perziken.
-
Was en laat de bosbessen af.
-
Schik de perzikplakken, bosbessen en limoenwrongel afwisselend met lepels in parfait-glazen of afzonderlijke glazen schaaltjes.
-
Chill.
-
Serveer met een klodder slagroom.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minPuddingen en moussessuiker, maïzena, zout, melk, ei, boter in, vanille, cacaopoeder, chai thee theezakjes, kaneel, espressopowder, olie-, chocolade, rozijnen, rum,zelfgemaakte pudding met gastronomische variaties -
33 minPuddingen en mousseswater, rijst, zout, melk, honing, kardemom, veenbessen zie opmerking, pecannoten, kardemom, yoghurt,kardemom cranberry rijstpap -
20 minPuddingen en moussessuiker, maizena enigszins, cacao, zout, vanille, melk,vaders zelfgemaakte chocoladepudding -
25 minPuddingen en moussesboter, meel, suiker, melk, vanille geur, suiker, boter, water,karamelknoedels met microgolven
Ik vond het geweldig