Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
CARRIE33
Chocoladepudding met slagroom van espresso
Maak en deel deze chocoladepudding met recept met slagroom van espresso.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kop met een inhoud van60 ml die suiker bevat, plus
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met zware slagroom
- 2 eetlepels maizena
- 1 eetlepel instant-espressopoeder, plus
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met zware slagroom
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die volle melk bevat
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers of een schaal met een inhoud van 1/4 liter met bitterzoete chocolade
- 1 eetlepel ongezouten boter
- 1 1/2 theelepels vanille-extract
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met zware slagroom
Bereiding
-
Klop 60 liter suiker, maïszetmeel en 1 TBSP instant-espressopoeder in een pan met een zwaar medium om te mengen.
-
Geleidelijk melk toevoegen. Klop op middelhoog vuur tot het mengsel kookt en verdikt, 3 tot 4 minuten.
-
Haal van het vuur. Wrijf met de chocoladeschilfers, boter en vanille-extract tot een gladde massa.
-
Verdeel het mengsel over 6 ramekins of glazen. Bedek en koel pudding tot koud, ongeveer 2 uur.
-
Een elektrische mixer gebruiken; sla de room, resterende 2 TBSP-suiker en 1 tl espresso-poeder in een middelgrote kom tot zich pieken vormen.
-
Bedek elke chocoladepudding met een klodder espressoroom.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minPuddingen en moussesappel, kaneel, suiker, water, suiker, eieren, vanille geur, meel, suiker,appel- en kaneelsponspudding -
5 minPuddingen en moussesmelk, pompoen taart kruiden, suiker, pompoen taart kruiden,pompoen taart pudding -
70 minPuddingen en moussessuiker, melk maat, melk maat, eieren,Braziliaanse stijl (melkpudding) -
40 minPuddingen en mousseseieren, vanille, melk, suiker, walnoten, meel, appels, bananen in dobbelsteen, brandewijn, boter, citroensap, citroensap, appels,glyko me mila kai bananes: appel- en bananenpudding
Ik vond het geweldig