Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Stephanie Llamas
Crockpot barbacoa
Mijn man is dol op deze braadstuk gebraden in limoensap, chipotle en komijn. Hij zou het een per week eten als ik het zo vaak zou halen! We hebben het over rijst met koriander en een scheutje limoen. - Aundrea McCormick, Denver, Colorado
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels limoensap
- 60 liter ciderazijn
- 3 chipotle-pepers in adobosaus
- 4 knoflookteentjes, in dunne plakjes gesneden
- 4 theelepels gemalen komijn
- 3 theelepels gedroogde oregano
- 1-1/2 theelepels peper
- 1-1/2 theelepels zout
- 1/2 theelepel gemalen kruidnagels
- 1/4 liter kippenbouillon met verlaagd natriumgehalte
- 1 vleesbraadvlees zonder botten (1,3 tot 1,8 kilogram)
- 3 laurierblaadjes
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met ongekookte jasmijnrijst, gespoeld en uitgelekt
- 3/4 liter water
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met ongekookte jasmijnrijst, gespoeld en uitgelekt
- 3 eetlepels boter
- 1-1/2 theelepels zout
-
Een kop met een inhoud van130 ml met gehakte verse koriander
- 2 eetlepels limoensap
Bereiding
-
Plaats de eerste negen ingrediënten in een blender; dek af en verwerk tot een gladde massa. Voeg bouillon toe; puls om te combineren.
-
Doe gebraden en laurierblaadjes in een 4 of 5 liter. Lang fornuis; giet er een saus over. Kook, afgedekt, op een lage 7-9 uur of tot het vlees zacht is.
-
Bereid rijst ongeveer 30 minuten voor het opdienen. In een grote pan, combineer water, rijst, boter en zout; breng aan de kook.Verlaag de warmte; Laat sudderen, afgedekt, 12-15 minuten of totdat het wordt opgenomen en de rijst gaar is.Verwijder van de hitte; zachtjes roeren in koriander en limoensap.
-
Verwijder het vlees van het langzame fornuis; enigszins afkoelen. Verwijder de laurierblaadjes en vet het vet van de kooksappen. Gesauteerde biefstuk met twee vorken; keer terug naar slowcooker.Serveer met rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minTaste of Home Magazine Dinner Receptenboter verdeeld, filodeeg, kip, spek, broccoli, kaas, eieren, melk, melk, zout, peper,kipfilet -
45 minTaste of Home Magazine Dinner ReceptenTurkije, ui, teentjes knoflook, zout verdeeld, creme maïs, chilipepers, Chipotle, water, boter, melkcreme, peper, aardappelen,snelle zuidwestelijke shepards taart -
250 minTaste of Home Magazine Dinner Receptenui, olie-, kippendijen, koriander, kurkuma, paprika poeder, zeezout, peper, kaneel, Chili poeder, rozijnen, olijven, citroen, teentjes knoflook, bouillon, rijst,Marokkaanse kip en rijst -
10 minTaste of Home Magazine Dinner Receptenkaas, garnaal, pepers, ui, meel, avocado, salsa, knoflook zout,garnalen en groene chili-quesadilla's met guacamole
Ik vond het geweldig