De kaneelbroodjes van michele

Name: de kaneelbroodjes van michele
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Ingredients: antikleef-kookspray; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met volkoren en vlasmeel (zoals Robin Hood® Nutri Flour Blend ™ Omega-3 en Fiber); Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 2 eieren; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die karnemelk bevat; 5 eetlepels gesmolten boter, verdeeld; 1 theelepel vanille-extract; 1 eetlepel gemalen kaneel; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; 90 liter heet water; 1 eetlepel gemalen kaneel; Icing Drizzle:; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; 2 eetlepels magere melk, of indien nodig

Kaneelbroodjes in een wafelvorm! Serveer met spek en fruit voor een speciaal ontbijt.

Ingrediënten

Bereiding

Een wafelijzer voorverwarmen volgens de instructies van de fabrikant en spuiten met een antikleef-kookspray.
Klop het volkoren vlasmeel, de witte suiker, het bakpoeder en de baking soda samen in een grote kom. Wikkel eieren, karnemelk, 1 eetlepel gesmolten boter en vanille-extract samen in een aparte kom; gieten in bloemmengsel en roer net totdat beslag wordt gecombineerd.
Giet ongeveer 80 liter beslag in wafelijzer; sluit het deksel en bak het goudbruin, ongeveer 2 minuten. Herhaal met het resterende beslag en houd de wafels warm.
Klop bruine suiker, 3 eetlepels gesmolten boter, heet water en kaneel samen in een kleine magnetronbestendige kom; kook in de magnetron op hoog tot kaneelregen kan worden gegoten, ongeveer 10 seconden.
Klop de suiker van de banketbakker, de magere melk en 1 eetlepel gesmolten boter samen in een kleine kom tot het glazuur zacht is en kan worden gegoten.
Plaats 2 wafels op een bord; motregen met 2 eetlepels kaneel motregen, daarna besprenkelen met 2 eetlepels glazuur motregen.

De kaneelbroodjes van michele

Kaneelbroodjes in een wafelvorm! Serveer met spek en fruit voor een speciaal ontbijt.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Voeding

Recensies