Erwten alsjeblieft Aziatische noedels

Name: erwten alsjeblieft Aziatische noedels
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 340 gram ongekookte Japanse soba-noedels of volkoren spaghetti; 60 liter water; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met daarin verse peultjes of sugar snaps, ingekort; 3/4 liter ijswater; Een kopje met een inhoud van 190 ml met daarin ingevroren groene erwten, ontdooid; 1 kleine komkommer, gehakt; 3 groene uien, fijngehakt; SAUS:; Een kopje met een inhoud van 60 ml met romige pindakaas; 3 eetlepels sinaasappelsap; 3 eetlepels witte of rijstazijn; 3 eetlepels sojasaus; 4 theelepels canola-olie; 4 theelepels canola-olie; 1 eetlepel knoflookpoeder; 2 tot 3 theelepels hete pepersaus; 2-1/4 theelepels suiker; LAAGJES:; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte verse koriander; Sesamzaadjes, geroosterd

Mijn Aziatisch geïnspireerde pastasalade verdubbelt de erwten voor wat serieuze crunch en zoetheid. - Catherine Cassidy, redacteur, Taste of Home

Bereiding

Bak noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Ondertussen breng je in een kleine steelpan 60 liter water aan de kook op middelhoog vuur. Voeg de peultjes toe; koken, onbedekt, alleen tot ze knapperig zijn, 1-2 minuten. dump de peultjes onmiddellijk in ijswater.Verwijder en dep ze droog.
Giet noedels af; afspoelen met koud water en opnieuw laten wegvloeien. Combineer noedels met peultjes, groene erwten, komkommer en groene uien.
In een andere kom de ingrediënten van de saus samen kloppen tot ze gemengd zijn; Giet over noedels en groenten. Gooi om te coaten. Serveren met koriander en sesamzaadjes.

Blogs die misschien interessant zijn

25 min

Taste of Home Magazine Vegetarische recepten

kantaloepa, aardbeien, ananas, appel, druiven, veenbessen, sinaasappelsap, citroensap, munt, kaneel, kokosnoot,

kaneel-munt verse fruitsalade
60 min

Taste of Home Magazine Vegetarische recepten

meel, zout, gist, water, honing, olie-, kaas, eiwitten, meel, tarwekiemen, haver,

gezond tarwebrood
30 min

Taste of Home Magazine Vegetarische recepten

bonen, olie-, water, sojasaus, gember,

speciale groene bonen
70 min

Taste of Home Magazine Vegetarische recepten

bloemkool in roosjes, paddestoel, water, boter verdeeld, sjalotten, meel, zout, paprika poeder, melkcreme, kaas, brood,

geëscaliseerde portobello en bloemkool

Ik vond het geweldig

Erwten alsjeblieft Aziatische noedels

Mijn Aziatisch geïnspireerde pastasalade verdubbelt de erwten voor wat serieuze crunch en zoetheid. - Catherine Cassidy, redacteur, Taste of Home

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies