Finse cranberry zweep (vatkattu marjapuuro)

Name: Finse cranberry zweep (vatkattu marjapuuro)
Total time: 20 min
Yield: 4-6
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met verse veenbessen; 1/4 liter water; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die kristalsuiker bevat; 1/4 liter water; 1 streepjeszout; Een kop met een inhoud van 80 ml die farina bevat

Maak en deel dit Finse Cranberry Whip (Vatkattu Marjapuuro) recept uit.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met verse veenbessen
1/4 liter water
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die kristalsuiker bevat

1/4 liter water
1 streepjeszout
Een kop met een inhoud van
80 ml die farina bevat

Bereiding

Verhit veenbessen in 3/8 liter water tot het kookpunt; verminder de warmte. Sla afgedekt tot bessen knappen, ongeveer 8 minuten.
Druk de veenbessen door de zeef om de huiden te verwijderen. Breng het sap terug in de pan. Voeg suiker, 1/4 liter water en het zout toe; warmte aan de kook.
Voeg geleidelijk farina toe, constant roerend. Kook, af en toe roerend, tot verdikt, 3 tot 5 minuten.
Giet in een kleine mengkom. Bewaar op hoge snelheid tot pudding donzig en lichtroze wordt, 3 tot 5 minuten.

Blogs die misschien interessant zijn

90 min

Puddingen en mousses

boter, suiker, amandel, slagroom, brandewijn,

amandelcrème (crema di mandorle)
40 min

Puddingen en mousses

meel, suiker, boter, cacao, melk, chocolade, olie-,

chocolate wellington fudge pudding
5 min

Puddingen en mousses

melk, suiker, pindakaas,

pinda chocoladepudding
75 min

Puddingen en mousses

appels, kaneel, citroensap, boter, eieren, sucanat met honing, melk, oranje, vanille, brood, veenbessen,

appelbroodpudding met Amerikaanse veenbessen

Ik vond het geweldig

Finse cranberry zweep (vatkattu marjapuuro)

Maak en deel dit Finse Cranberry Whip (Vatkattu Marjapuuro) recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies