Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
CANDIEANNE
Gebakken zalm met champignonsaus
Een heerlijk vochtig en heerlijk gebakken zalmgerecht geschikt voor gezelschap. Schil met extra verse peterselie en serveer met partjes citroen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd zalm in 4 gelijke porties.
-
Boter een ovenschaal van 13x9 lichtjes braden.
-
Plaats zalm in de schaal.
-
Verhit boter in een koekenpan en voeg de champignons en groene uien toe.
-
Bak op middelhoog vuur tot de champignons zacht zijn.
-
Roer de bloem, peterselie en zout erdoor.
-
Voeg melk toe en breng aan de kook.
-
Kook en roer tot het dik is, voeg dan wijn of water en citroensap toe.
-
Laat een minuut koken en giet dan de saus over de zalm.
-
Bak op 350 ° gedurende 20 tot 25 minuten of tot de vis gemakkelijk vlok.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minZeer lage koolhydratenkipfilet, olie-, courgette, paddestoel, sojasaus, wijnazijn, knoflook, gember,kip met courgette en champignons -
40 minZeer lage koolhydratenboter in, teentjes knoflook, peterselie, citroenen juiced, zout, pepervlokken, garnalen schelpen, brood,pittige citroen knoflookgarnalen (pioniersvrouw) -
15 minZeer lage koolhydratenwater, baai, citroen in vieren, peperkorrels, garnaal, chilisaus, limoensap, mierikswortel, pepersaus, Worcestershire saus,perfect gekookte garnalen en cocktailsaus -
50 minZeer lage koolhydratenolie-, oregano, teentjes knoflook, wortel, jalapeno zie notitie, ui, water, azijn, zout beitsen,gebeitste jalapenos
Ik vond het geweldig