Gemakkelijke teriyaki-karbonades

Name: gemakkelijke teriyaki-karbonades
Cook time: 10 min
Total time: 255 min
Yield: 4
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die sojasaus bevat; 2 eetlepels rode wijnazijn; 2 theelepels honing; 2 theelepels knoflookpoeder; 4 varkenskoteletten

Dit is een extreem eenvoudig recept! De marinade werkt ook prima met kipfilets.

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
130 ml die sojasaus bevat
2 eetlepels rode wijnazijn
2 theelepels honing

2 theelepels knoflookpoeder
4 varkenskoteletten

Bereiding

Meng de sojasaus, azijn, honing en knoflookpoeder in een ondiepe schaal. Plaats de karbonades in een schaal en wrijf het geheel om. Bekleed en marineer 2 tot 4 uur in de koelkast.
Verwarm de grill voor op hoog vuur en rooster het licht met olie.
Grill steaks 5 tot 8 minuten per kant, of naar gewenste gaarheid.