Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Marg
Griekse citroen-rijstpudding
Een dessert dat is aangepast van een van de prachtige Moosewood kookboeken. Soms is er geen extra tijd nodig om de pudding te laten afkoelen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer 2/5 liter water met rijst, boter en zout in een kleine steelpan.
-
Breng aan de kook en laat het vuur zachtjes sudderen.
-
Bedek en kook tot de rijst zacht is, ongeveer 20 minuten.
-
Haal uit de kachel en sla de eieren erin.
-
Blijf 1-2 minuten verslaan.
-
Roer suiker, citroensap en schil erdoor en vanille.
-
Overbrengen naar een serveerschaal.
-
Bestrooi de top royaal met kaneel.
-
Koel tot kamertemperatuur.
-
Zorgvuldig afdekken en in de koelkast bewaren tot het koud is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minPuddingen en moussesmelk, suiker, pindakaas,pinda chocoladepudding -
50 minPuddingen en moussesrijst, suiker, melkmenging, maïzena, Oranje bloesemwater, kaneel besprenkeling,oranjebloesem rijstepap -
25 minPuddingen en moussessuiker, maïzena, zout, melk, ei, chocolade, boter, vanille,chocoladepudding ii -
45 minPuddingen en moussesbladerdeeg, melk, maïzena, suiker, ei, suiker, slagroom,vanille slice - krempita
Ik vond het geweldig