Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
RAMONA9
Ham en cheddar soep
Ik wist dat het recept van deze ham soep een blijvertje was toen mijn schoonmoeder ernaar vroeg! De hartige soep, boordevol overgebleven ham, groenten en kaas, is romig en geruststellend. En hoewel het recept voldoende is om een menigte gasten na de vakantie te voeden, moet je niet op zoek naar restjes! -Marty Matthews, Clarksville, Tennessee
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met in blokjes gesneden geschilde aardappelen
- 1/2 liter water
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gesneden wortel
-
Een kop met een inhoud van60 ml met gehakte ui
-
Een kop met een inhoud van60 ml die boter bevat, in blokjes
-
Een beker met een inhoud van60 ml die meel voor alle doeleinden bevat
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die 2% melk bevat
- 1/4 tot 1/2 theelepel zout
- 1/4 theelepel peper
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter die geraspte cheddarkaas bevat
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met in blokjes gesneden, volledig gekookte ham
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die diepgevroren erwten bevat
Bereiding
-
Meng in een grote pan de aardappelen, water, wortel en ui. Breng aan de kook. Verminder hitte; dek af en kook gedurende 10-15 minuten of tot ze gaar zijn
-
Bak intussen in een andere pan de boter. Roer de bloem tot een gladde massa. Voeg geleidelijk de melk, zout en peper toe. Breng aan de kook; kook en roer 2 minuten of tot ingedikt. Roer de kaas erdoor tot het gesmolten is. Roer door het ongedraineerde aardappelmengsel. Voeg ham en erwten toe; warmte door.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minComfort Food Soup-receptenui, selderij rib, aardappelen, water, bouillon, maïzena, water, room kippensoep onverdund, groenten, ham, kaas,kaas groentesoep
-
15 minComfort Food Soup-receptenyoghurt, sinaasappelsap, aardbeien, suiker, yoghurt,zomer aardbeiensoep
-
30 minComfort Food Soup-receptenui, boter, meel, bouillon, asperges in, waterkersstelen, melkcreme, zout, peper, Cayenne peper, Zure room,aspergekrassoep
-
20 minComfort Food Soup-receptenui, boter, creme maïs, melk, creme maïs, zalm botten huid, peterselie,pantry-plank zalmvissoep
Ik vond het geweldig