Heerlijke hond behandelt

Name: heerlijke hond behandelt
Cook time: 35 min
Total time: 80 min
Yield: 54
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met opgerolde haver; 1 theelepel bruine suiker; 1 theelepel bruine suiker; 1 kubus runderbouillon, verkruimeld; 1 eetlepel gevogelte kruiden; 1 eetlepel milde paprika; Een kop met een inhoud van 190 ml die maïsmeel bevat; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1/4 liter kokend water; Een kopje met een inhoud van 80 ml die boter bevat, verzacht; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 1 ei

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 160 graden (165 graden Celsius). Vet de bakplaten in.
Meng in een grote kom de haver, witte suiker, bruine suiker, runderbouillon, gevogelte, paprika, maïsmeel en bloem. Roer in een aparte kom de boter en heet water door elkaar tot de boter smelt en roer dan de melk erdoor en ei. Maak een bron in het midden van de droge ingrediënten en giet de natte ingrediënten in. Mix tot alles goed gemengd is. Het deeg zal stijf zijn. Als het te stijf is, voeg dan een beetje meer water toe. Als het te plakkerig is, voeg dan toe meer meel.
Op een licht met bloem bestrooid oppervlak, kneed het deeg een paar omwentelingen. Rol het uit tot 2/3 tot 1,25 centimeter dikte en snijd in vierkanten of in gewenste vormen met behulp van koekjesmessen. Plaats behandelt ongeveer 2,5 centimeter uit elkaar op de voorbereide bakplaten.
Bak 30 tot 35 minuten in de voorverwarmde oven, tot ze lichtbruin en stevig zijn. Laat ze 10 of 15 minuten afkoelen. Bewaar in een luchtdichte verpakking bij kamertemperatuur volledig.