Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ali1999
Lannette's chocolate macaroon tunnel cake
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 130 liter slaolie
- 130 liter water
- 2 eiwitten
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met zure room
- 1 (510 gram) doos duivelse koek voor levensmiddelen
- 1 (99 gram) instant chocolade puddingmix
- 2 eiwitten
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met poedersuiker
- 1/2 liter gezoete kokosnoot (fijn hakken in keukenmachine)
- 1 theelepel vanille-extract
- 1/2 liter gezoete kokosnoot (fijn hakken in keukenmachine)
-
Een beker met een inhoud van60 ml die meel bevat
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met poedersuiker
- 2 eetlepels gesmolten boter
- 2 eetlepels melk of 2 eetlepels crème
- 1 theelepel vanille-extract
- 1/2 theelepel amandelextract
Bereiding
-
Vet een bundt pan in.
-
Meng de olie, het water, 4 eieren en de zure room tot het gemengd is.
-
Meng de cakemix en de puddingmix erbij.
-
Giet 0.66 van het beslag in de bundtpan.
-
Plaats de bitterkoekvulling op de bovenkant van het beslag en vorm een ring alleen in het midden van de laag.
-
Top met het resterende cakebeslag.
-
Bak op 350 voor ongeveer 1 uur.
-
Koel cake in pan ongeveer 10 minuten. Haal uit pan om volledig te koelen.
-
Schep glazuur over de bovenkant van de cake, laat deze langs de zijkanten van de cake druipen.
-
Vulling:.
-
Klop het eiwit op tot het stijf is.
-
Voeg geleidelijk de suiker toe terwijl je blijft kloppen.
-
Roer de vanille en kokosnoot extracten erdoor.
-
Meng de bloem met de fijngehakte kokosnoot en vouw deze in het eiwitmengsel.
-
Glazuur:.
-
Versla alle ingrediënten met een elektrische mixer tot een gladde massa. Voeg indien nodig meer melk toe om het glazuur lichtjes "vloeibaar" te maken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minToetjeboter, honing, pompoen, vanille, eieren, poeder, soda-, kaneel, gember, kruidnagel, kardemom, nootmuskaat, cacaopoeder, meel, pecannoten, chocolade, kaas, pindakaas, suiker, melk, vanille,dubbel genot van chocolade -
75 minToetjemeel, cacaopoeder, soda-, zout, boter, suiker, eieren, vanille, water, suiker,makkelijke cacao 1-laagse cake -
5 minToetjeananas, pistache pudding, slagroom, heemst, walnoten,eenvoudig als ananas dessert -
75 minToetjemeel, bicarbonaat frisdrank, nootmuskaat, dadels, suiker, sinaasappelsap, ei, boter, banaan,karamel, banaan en datalod
Ik vond het geweldig