Opa's feest aardappelen

Name: opa's feest aardappelen
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Ingredients: 12 middelgrote aardappelen, geschild en in vieren gedeeld; 2 eetlepels boter; 2 eetlepels melk; 3/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 1 pakje (227 gram) roomkaas, verzacht; 1 doos (227 gram) Franse ui dip; Paprika

Mijn opa, die mij dit recept gaf, vond de manier waarop de roomkaas en ui-dip een prachtige fluweelzachte textuur creëerden. Ik verzamel deze aardappelen vaak de avond van tevoren en stop ze de volgende dag in de oven. - Mary Kay Elert, St. Paul Park, Minnesota

Ingrediënten

Bereiding

Leg de aardappels in een grote pan en bedek met water. Aan de kook brengen. dek af en kook gedurende 15-20 minuten of tot ze gaar zijn.Drain.De aardappelen met boter, melk, zout en peper tot een gladde massa koken. Roomkaas en ui dip toevoegen; Meng goed
Verspreid in een ingevette bakvorm van 2,5 liter. Spatel met paprikapoeder. Bekleed en bewaar gedurende 8 uur of 's nachts
Haal hem 30 minuten voor het bakken uit de koelkast. Bake, ongedekt, op 50 ° C gedurende 50-60 minuten of tot het is opgewarmd.