Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sally
Plakje gember en citroen
Dit is een heel eenvoudig stuk om te maken. Het is een geweldig recept voor elke dag en een schijfje met een kopje thee is goddelijk. Het is glutenvrij maar kan ook met succes worden gemaakt met gewoon tarwemeel (bloem voor alle doeleinden). Als u GF-meel gebruikt, zou niemand raden dat dit plakje glutenvrij is
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met glutenvrij zelfrijzend bakmeel
- 2 theelepels gemberpoeder
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met poedersuiker, indien nodig glutenvrij gebruiken (banketbakkerssuiker)
- 25 g gedroogde kokosnoot (een kopje met een inhoud van 130 ml)
- 1 ei, licht geslagen
- 30 g boter, verzacht
Bereiding
-
*** PLAKBASIS ***.
-
Verwarm de oven voor op 160 ° C.
-
Meng bloem, gember, suiker en kokos.
-
Meng gesmolten boter en siroop. Voeg vervolgens toe aan de droge mix. Voeg lichtgeklopt ei toe.
-
Druk in een goed ingevette lamington tin of 20 cm vierkante pan (of gelijkwaardig).
-
Bak 25-30 minuten. Minder kooktijd geeft een lichte, cakeachtige plakbasis en meer kooktijd geeft een knapperige biscuity (basis in koekjesstijl.
-
*** SUIKERGLAZUUR ***.
-
Zeef de poedersuiker.
-
Combineer alle resterende ingrediënten in een andere kom. Roer alles door elkaar tot het glad is en verspreid het over de gekoelde plakbodem.
Blogs die misschien interessant zijn
-
125 minToetje, suiker, boter, suiker, kokosnoot, , citroensap, citroensap, gratis eiproduct, suiker, citroensap,geglazuurde limoen-kokosrepen -
55 minToetjemeel, kokosnoot, poeder, zout, suiker, boter, eieren, kokosnoot, slagroom,kokosnoot shortcakes -
55 minToetjeboter, chocolade, suiker, espressopowder, eieren, vanille, meel, boter, espressopowder, suiker, chocolade, chocolade,espresso brownie cake met kahlua suikerglazuur -
75 minToetjesuiker, soda-, karnemelk, boter boter, glucosestroop, vanille, meel, soda-, kaneel, zout, eieren, olie-, karnemelk, suiker, vanille, ananas, wortels, kokosnoot, rozijn, walnoten, boter boter, kaas, vanille, suiker, oranje, oranje,blauw lint worteltaart [!met karnemelk glazuur
Ik vond het geweldig