Robijnrode pantoffels (uit de keuken thuis)

Name: robijnrode pantoffels (uit de keuken thuis)
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met veenbessen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 1 sinaasappel, sap en schil van; 1 (709 gram) mousserende witte wijn; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met veenbessen

Maak en deel dit recept van Ruby Slippers (From Cuisine at Home) uit.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met veenbessen
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die suiker bevat
1 sinaasappel, sap en schil van

1 (709 gram) mousserende witte wijn
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met veenbessen

Bereiding

Impulse veenbessen en sap in een keukenmachine tot de bessen grof gesneden zijn.
Laat sudderen in een pan op matig vuur met suiker, sinaasappelschil en sap tot stroperig, ongeveer 10 minuten.
stam; koele siroop op kamertemperatuur.
Giet 1-2 T.syrup in glazen (of fluiten),
Top met mousserende wijn.
Garneer cocktails met hele veenbessen.
Wrijf indien gewenst de randen van champagnefluiten met een oranje wig en dip in rode suiker.