Thundaai (u rolt de tong terwijl u de "th" uitspreekt

Thundaai is een erg populaire drank in Noord-India. Deze beroemde gedroogde noten, zaden en saffraan-gearomatiseerde melk werd traditioneel bereid als een offer aan Lord Shiva tijdens het feest van Shivratri. Het wordt vaak vermengd met 'bhaang' om de drank bedwelmend te maken. is een uitstekende koeldrank voor de zomers. "Thunda" betekent koud in het Hindi, vandaar de naam.