Tuin gehaktbrood

Name: tuin gehaktbrood
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 600 gram gemalen rundvlees chuck; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; 1 losgeklopt ei; 1 (425 gram) pot dikke salsa; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met droge broodkruimels

Ik maak salsa uit mijn tuin, dan kan het voor later, en gebruiken om dit geweldige gehaktbrood te maken. Ik gebruik knoflook, verse tomaten, paprika's en uien allemaal uit mijn tuin. Je kunt ook commercieel gemaakte salsa gebruiken.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een oven voor op 170 graden (175 graden Celsius). Vet een 23x13 centimeter broodvorm in.
Meng de aardklem, ui, bruine suiker, ei, salsa en paneermeel lichtjes in een kom en schep deze in de voorbereide ovenschaal.
Bak ongeveer 45 minuten in de voorverwarmde oven, totdat het gehaktbrood helemaal gaar is en de bovenkant bruin is. Een direct in het midden geplaatste thermometer die direct in het midden wordt geplaatst, moet minstens 70 graden (70 graden Celsius) zijn.