Vleugje voorjaarsmuffins

Name: vleugje voorjaarsmuffins
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 2 theelepels suiker; 1 eetlepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1 ei; Een beker met een inhoud van 190 ml die melk bevat; 80 liter canola-olie; 6 kleine verse aardbeien, gehalveerd; Een kop met een inhoud van 130 ml die gesneden verse rabarber bevat; TOPPING:; 6 kleine verse aardbeien, gehalveerd; 2 theelepels suiker

Aardbeien en rabarber zijn een winnende combinatie, en hun zoete paring maakt deze heerlijke muffins heerlijk als onderdeel van een maaltijd of als snack. Herinner dit recept wanneer je rabarber in de achtertuin klaar is om te snijden of je verse stelen in de winkel ziet.- Gail Sykora, Menomonee Falls, Wisconsin

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom het meel, de suiker, het bakpoeder en het zout. Klop in een kleine kom het ei, de melk en de olie tot een gladde massa. Voeg de droge ingrediënten toe tot ze bevochtigd zijn.Vouw in aardbeien en rabarber
Vul ingevette of met papier beklede muffinbekers driekwart vol. Plaats een aardbeienhelft, met de snijzijde naar beneden, op elk. Zuig met suiker
Bak op 375 ° gedurende 22-25 minuten of totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Koel gedurende 5 minuten voordat u de pan van een rooster haalt. Warm bewaren

Blogs die misschien interessant zijn

Ik vond het geweldig

Vleugje voorjaarsmuffins

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies