Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lkeene
Zippy gebakken wortels
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1,25 liter met tot een kom met een inhoud van 1,5 liter met gesneden wortelen (ongeveer 900 gram), snijd 2/3 centimeter dik, verdeeld
- 6 plakjes Zwitserse kaas, verdeeld
- SAUS:
- 1 kleine ui, fijngehakt
- 2 eetlepels boter, gesmolten
- 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden
- 1 theelepel zout
Bereiding
-
Op een fornuis of in een magnetron, blancheer de wortels in de afgedekte schaal tot ze zacht en knapperig zijn.
-
Leg de helft van de wortels in een ondiepe bak van 2 liter.
-
bedek met de helft van de kaas.
-
Herhaal de lagen.
-
Om saus te maken, bak je ui in boter gedurende 2 minuten; meng in bloem en kruiden.
-
Roer, roer, gedurende 1 minuut.
-
Voeg melk in één keer toe; koken, roeren, tot ingedikt.
-
Giet de saus over wortel-kaaslagen.
-
Combineer broodkruimels en boter; sprenkel alles.
-
Top met spek.
-
Bak op 350 ° gedurende 25 minuten..
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minKookstijlmaïs, boter, honing, zout,honing beboterde maïs -
15 minLand Vrouw Bijgerechtenui, teentjes knoflook, olie-, tomaten, courgette, oregano, bonen, zout, peper, rijst, kaas,garbanzo beans 'n' rijst -
20 minAsperges bijgerecht receptenolie-, asperge, ui, teentje knoflook, amandelen, citroen, sojasaus, citroen, kaas,roerbak asperges -
35 minLand Vrouw Bijgerechtenspek, spruiten, boter, bouillon, pecannoten, ahornsiroop, zout, peper,esdoorn, pecannoot en bacon geglazuurde spruitjes
Ik vond het geweldig