Zoete romige gebakken rijstpap

Name: zoete romige gebakken rijstpap
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 4 min
Yield: 4-6
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die aborio kortkorrelige rijst bevat; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met halve en halve room (of gebruik volle melk); Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat (of naar smaak); Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 2,5 centimeter zout; 1/2 theelepel puur vanille-extract; 1/2-1 theelepel kaneel; 2,5 centimeter nootmuskaat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rozijnen

Dit is een fantastische gebakken rijstpudding, deze kan worden verdubbeld en gebruik alle volle melk indien gewenst. Gebruik voor het beste resultaat alleen aborio of kortkorrelige witte rijst en bak een lage temperatuuroven.

Ingrediënten

Bereiding

Zet de oven op 300 graden.
Boter een ovenschaal met een deksel, groot genoeg om het mengsel vast te houden (ik gebruik hiervoor mijn ovale ovenschaal van White Corning).
Doe alle ingrediënten (behalve rozijnen) in een ovenschaal; mix om te combineren.
Om de kooktijd van de oven te versnellen, kunt u indien gewenst op een middelhoog vuur boven op de kachel sudderen.
Dek af met een deksel en plaats het in de oven om ongeveer 2 uur te bakken (kan meer of minder tijd duren) terwijl je een paar keer roert tijdens het koken.
Voeg de laatste 30 minuten koken toe in rozijnen.
* OPMERKING * het mengsel wordt na het koken nog dikker.

Blogs die misschien interessant zijn

Ik vond het geweldig

Zoete romige gebakken rijstpap

Dit is een fantastische gebakken rijstpudding, deze kan worden verdubbeld en gebruik alle volle melk indien gewenst. Gebruik voor het beste resultaat alleen aborio of kortkorrelige witte rijst en bak een lage temperatuuroven.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies