Aardappelen stomen voor voeding

Voordelen van rauwe aardappelen

1. Aardappelen zijn van de Solanaceae-familie van vaste planten. Afkomstig uit de Andes-regio in Zuid-Amerika, worden aardappelen wereldwijd geteeld en zijn ze een van 's werelds grootste voedselgewassen en worden ze als basisvoedsel beschouwd. Aardappelen zijn een gezond voedsel wanneer ze met mate worden geconsumeerd en bevatten fytochemicaliën, cartenoïden en vitaminen en mineralen, evenals zetmeel. De methoden voor het koken van aardappelen kunnen hun algehele voeding beïnvloeden, met de meest voorkomende zijn koken, braden en bakken. Een van de meest gezonde manieren om aardappelen te koken is om ze te stomen voor maximale smaak en voeding.

2. Bepaal of u uw aardappelen wilt schillen. Volgens de Washington State Potato Growers Commission houden aardappelen met de schil erachter voedingsstoffen vast, wat zorgt voor een gezondere aardappel. De schil van aardappelen kan ook na het koken worden verwijderd, waardoor de aardappel voedzamer wordt zonder dat er een schil nodig is, zoals gerechten zoals aardappelpuree nodig kunnen hebben. Als dit eenmaal is besloten en de aardappelen zijn geschild of met de schil zijn achtergelaten, was ze dan grondig met water.

3. Bereid de pot voor. Plaats een stoomfan in een pan en voeg voldoende water toe om de bodem te bedekken maar niet genoeg om de bodem van de ventilator te bereiken. Dit waterniveau kookt de aardappelen zonder ze nat te maken. Als dit klaar is, zet je de pan op het fornuis en zet je het vuur op medium.

4. Wacht terwijl het water opwarmt. Verdeel de aardappels gelijkmatig over de waaier en dek de pot af met een deksel.

5. Verwijder het deksel na 20 minuten en controleer op gereedheid door de aardappelen met een mes te doorboren. Als het mes met weinig moeite de aardappels binnendringt, zijn ze klaar.

6. Aardappelen zijn van de Solanaceae-familie van vaste planten. Afkomstig uit de Andes-regio in Zuid-Amerika, worden aardappelen wereldwijd geteeld en zijn ze een van 's werelds grootste voedselgewassen en worden ze als basisvoedsel beschouwd. Aardappelen zijn een gezond voedsel wanneer ze met mate worden geconsumeerd en bevatten fytochemicaliën, cartenoïden en vitaminen en mineralen, evenals zetmeel. De methoden voor het koken van aardappelen kunnen hun algehele voeding beïnvloeden, met de meest voorkomende zijn koken, braden en bakken. Een van de meest gezonde manieren om aardappelen te koken is om ze te stomen voor maximale smaak en voeding.

7. Bepaal of u uw aardappelen wilt schillen. Volgens de Washington State Potato Growers Commission houden aardappelen met de schil erachter voedingsstoffen vast, wat zorgt voor een gezondere aardappel. De schil van aardappelen kan ook na het koken worden verwijderd, waardoor de aardappel voedzamer wordt zonder dat er een schil nodig is, zoals gerechten zoals aardappelpuree nodig kunnen hebben. Als dit eenmaal is besloten en de aardappelen zijn geschild of met de schil zijn achtergelaten, was ze dan grondig met water.

8. Bereid de pot voor. Plaats een stoomfan in een pan en voeg voldoende water toe om de bodem te bedekken maar niet genoeg om de bodem van de ventilator te bereiken. Dit waterniveau kookt de aardappelen zonder ze nat te maken. Als dit klaar is, zet je de pan op het fornuis en zet je het vuur op medium.

9. Wacht terwijl het water opwarmt. Verdeel de aardappels gelijkmatig over de waaier en dek de pot af met een deksel.

10. Verwijder het deksel na 20 minuten en controleer op gereedheid door de aardappelen met een mes te doorboren. Als het mes met weinig moeite de aardappels binnendringt, zijn ze klaar.