Banoffee Pie Met Rum Bananen

Deze 20 goedkope make-upcadeausets zijn allemaal minder dan $ 20

1. Bekijk de grootte van deze enorme Banoffee Pie, een zoete reus.

2. We maakten deze taart altijd bij uni in Engeland, en meestal dronken we hem met een cocktail van Malibu en cola. Fijn leven inderdaad. Gezien hoe waanzinnig zoet deze pudding is, zou het waarschijnlijk profiteren van een meer zure cocktail. Maar wacht, wie heeft er tegelijkertijd taarten en cocktails ?!

3. Verknoei niet zoals ik onlangs deed en koop per ongeluk verdampte melk omdat ik haast had. Dit recept vraagt ​​om zoete gecondenseerde melk.

4. Het vereist ook dat de gecondenseerde melk ongeveer twee uur in de blikken wordt gekookt, dus houd dat in de tijd in gedachten.

5. Feeds 10 personen.

6. Twee blikken gecondenseerde melk; één pak chocoladekoekjes zoals spijsverteringsproducten .. maar als die moeilijk te verkrijgen zijn, werken chocoladekoekjes prima; een stok gesmolten boter; een halve liter slagroom; drie bananen (overrijp is goed); een gezonde scheut rum; drie eetlepels bruine suiker.

7. Kook de blikken gecondenseerde melk twee uur lang in een pan, bij voorkeur een van je oudere, minder mooie potten. Houd een deksel op het grootste deel van de pot en laat een beetje stoom ontsnappen. Zorg ervoor dat het water niet laag wordt, het moet altijd de blikken bedekken. Met andere woorden, besluit niet om twee uur te gaan shoppen terwijl je terugkeert naar de kookpot op leeg. Hoe dan ook slecht idee.

8. Plet de koekjes in kruimels en voeg 3/4 van de gesmolten boter toe. Gebruik vervolgens de vochtige koekjes en dep ze op de bodem van een taartvorm als basis voor de taart.

9. Snijd de bananen in plakjes en bak ze in de resterende boter met de bruine suiker. Na ongeveer twee minuten, tegen welke tijd de bananen zacht zijn geworden en zijn begonnen met karameliseren, voeg de rum toe en roer nog een minuut en schakel vervolgens uit.

10. Klop de slagroom op tot deze slagroom wordt. (Je hebt waarschijnlijk nog reserveonderdelen over die je in boter zou kunnen veranderen. Bonus!). Zet in de koelkast terwijl de gecondenseerde melk blijft koken.

11. Twee uur later ... laat koud water over de blikken melk lopen. Open ze langzaam en voorzichtig (je loopt het risico dat karamel door je keuken wordt gespoten als je te haastig bent) en stapel de zachte karamel op de taartbodem. Als dat klaar is, leg je de rummy bananen op de karamel. Bedek vervolgens de taart voorzichtig met een laag slagroom.

12. Een uur of twee in de koelkast gooien zodat de taart hard wordt en minder slordig is.

13. Deze taart is de hemel. Maar je hebt echt maar een paar happen nodig om tevreden te zijn, omdat het zo zoet is.

14. Susan kookt en schrijft bij Living MacTavish.

15. Bekijk de grootte van deze enorme Banoffee Pie, een zoete reus.

16. We maakten deze taart altijd bij uni in Engeland, en meestal dronken we hem met een cocktail van Malibu en cola. Fijn leven inderdaad. Gezien hoe waanzinnig zoet deze pudding is, zou het waarschijnlijk profiteren van een meer zure cocktail. Maar wacht, wie heeft er tegelijkertijd taarten en cocktails ?!

17. Verknoei niet zoals ik onlangs deed en koop per ongeluk verdampte melk omdat ik haast had. Dit recept vraagt ​​om zoete gecondenseerde melk.

18. Het vereist ook dat de gecondenseerde melk ongeveer twee uur in de blikken wordt gekookt, dus houd dat in de tijd in gedachten.

19. Feeds 10 personen.

20. Twee blikken gecondenseerde melk; één pak chocoladekoekjes zoals spijsverteringsproducten .. maar als die moeilijk te verkrijgen zijn, werken chocoladekoekjes prima; een stok gesmolten boter; een halve liter slagroom; drie bananen (overrijp is goed); een gezonde scheut rum; drie eetlepels bruine suiker.

21. Kook de blikken gecondenseerde melk twee uur lang in een pan, bij voorkeur een van je oudere, minder mooie potten. Houd een deksel op het grootste deel van de pot en laat een beetje stoom ontsnappen. Zorg ervoor dat het water niet laag wordt, het moet altijd de blikken bedekken. Met andere woorden, besluit niet om twee uur te gaan shoppen terwijl je terugkeert naar de kookpot op leeg. Hoe dan ook slecht idee.

22. Plet de koekjes in kruimels en voeg 3/4 van de gesmolten boter toe. Gebruik vervolgens de vochtige koekjes en dep ze op de bodem van een taartvorm als basis voor de taart.

23. Snijd de bananen in plakjes en bak ze in de resterende boter met de bruine suiker. Na ongeveer twee minuten, tegen welke tijd de bananen zacht zijn geworden en zijn begonnen met karameliseren, voeg de rum toe en roer nog een minuut en schakel vervolgens uit.