Cayennepeper bevriezen

Tips voor het toevoegen van zwarte peper aan uw dieet

1. Als uw cayennepeperplant vruchtbaar is en u hebt meer pepers dan u kunt gebruiken, vries dan de extra pepers in voor later gebruik. Het invriezen van cayennepepers is een eenvoudig proces dat geen blancheren of voorkoken vereist. Hoewel bevroren cayennepepers hun felrode kleur en pittige smaak behouden, zijn ze zachter dan verse pepers. De zachte textuur maakt bevroren cayennepepers ideaal voor het kruiden van gekookte gerechten, zoals soepen, stoofschotels, pasta's of stoofschotels. Cayennepeper is een caloriearme, voedzame groente, rijk aan vitamine A en C en kalium.

2. Selecteer volledig rijpe cayennepepers met een heldere, gelijkmatige kleur. Rijpe cayennepepers kunnen groen of rood zijn, afhankelijk van de variëteit. Bevries geen paprika's die overrijp, zacht of onzuiver zijn.

3. Was de cayennepepers grondig onder koud stromend water. Snijd de stelen af ​​met een scherp schilmesje, snijd de paprika's in de lengte doormidden en schraap de zaadjes eruit. Hak de paprika's in lange reepjes, kleine stukjes of elke andere maat die handig is voor uw kookdoeleinden. Je kunt ook hele cayennepepers invriezen.

4. Plaats de cayennepepers in een luchtdichte vriezer. Vul de containers zo vol mogelijk zodat er weinig ruimte over is, omdat de paprika's langer vers blijven als er geen lucht in de container zit. Plaats het deksel stevig op de container.

5. Label de container met een onuitwisbare marker. Noteer de inhoud van de container en de datum waarop de cayennepepers waren bevroren. Gebruik bevroren cayennepepers binnen acht maanden voor de beste smaak en kwaliteit.

6. Als uw cayennepeperplant vruchtbaar is en u hebt meer pepers dan u kunt gebruiken, vries dan de extra pepers in voor later gebruik. Het invriezen van cayennepepers is een eenvoudig proces dat geen blancheren of voorkoken vereist. Hoewel bevroren cayennepepers hun felrode kleur en pittige smaak behouden, zijn ze zachter dan verse pepers. De zachte textuur maakt bevroren cayennepepers ideaal voor het kruiden van gekookte gerechten, zoals soepen, stoofschotels, pasta's of stoofschotels. Cayennepeper is een caloriearme, voedzame groente, rijk aan vitamine A en C en kalium.

7. Selecteer volledig rijpe cayennepepers met een heldere, gelijkmatige kleur. Rijpe cayennepepers kunnen groen of rood zijn, afhankelijk van de variëteit. Bevries geen paprika's die overrijp, zacht of onzuiver zijn.

8. Was de cayennepepers grondig onder koud stromend water. Snijd de stelen af ​​met een scherp schilmesje, snijd de paprika's in de lengte doormidden en schraap de zaadjes eruit. Hak de paprika's in lange reepjes, kleine stukjes of elke andere maat die handig is voor uw kookdoeleinden. Je kunt ook hele cayennepepers invriezen.

9. Plaats de cayennepepers in een luchtdichte vriezer. Vul de containers zo vol mogelijk zodat er weinig ruimte over is, omdat de paprika's langer vers blijven als er geen lucht in de container zit. Plaats het deksel stevig op de container.

10. Label de container met een onuitwisbare marker. Noteer de inhoud van de container en de datum waarop de cayennepepers waren bevroren. Gebruik bevroren cayennepepers binnen acht maanden voor de beste smaak en kwaliteit.