Deze zoetstof is veel erger dan glucosestroop met een hoog fructosegehalte

45 Black-Owned Etsy-winkels die iedereen zou moeten ondersteunen

1. De meeste agavesiroop heeft een hoger fructosegehalte dan enig commercieel zoetmiddel - variërend van 55 tot 97 procent, afhankelijk van het merk, dat VEEL HOGER is dan high fructose corn syrup (HFCS), die gemiddeld 55 procent.

2. Het is belangrijk om te begrijpen dat fructose de insulineniveaus niet verhoogt, wat niet noodzakelijk goed is, want wat het doet, is de insulineresistentie radicaal, wat VEEL gevaarlijker is. Het is prima als je insulinespiegel stijgt, dat is normaal. Je wilt gewoon niet dat deze insulinespiegels verhoogd blijven, wat de insulineresistentie veroorzaakt.

3. Daarom is nuchtere insuline zo'n krachtige test, omdat het een zeer krachtige weerspiegeling is van uw insulineresistentie.

4. Naast insulineresistentie neemt uw risico op leverschade toe, samen met triglyceriden en een hele reeks andere gezondheidsproblemen, zoals besproken in deze CBC Nieuwsvideo over de nieuw ontdekte gevaren van hoge fructose glucosestroop. De studie die in dit nieuwsbericht wordt besproken, gaat over HFCS, maar het is goed om te onthouden dat agave MEER fructose bevat dan HFCS, en naar alle waarschijnlijkheid is het de FRUCTOSE die deze ernstige leverproblemen veroorzaakt.

5. Hoe Agave wordt gegroeid en geproduceerd, bewijst dat het onnatuurlijk is

6. Agaves groeien voornamelijk in Mexico, maar je kunt ze ook vinden in de zuidelijke en westelijke Verenigde Staten, evenals in Zuid-Amerika. Agaves zijn geen cactussen, maar vetplanten van de yucca-familie, nauwer verwant aan amaryllis en andere lelies. Eetbare delen van de agave zijn de bloemen, bladeren, stengels en het sap.

7. Een volwassen agave is 7 tot 12 voet in diameter met bladeren die 5 tot 8 voet lang zijn - een indrukwekkende plant in gestalte, zeker weten. Er zijn meer dan 100 soorten agave, in een grote verscheidenheid aan maten en kleuren.

8. Hoewel de industrie wil dat je gelooft dat agave-nectar rechtstreeks vanuit de plant in je pot loopt, is niets minder waar.

9. Ondanks de claims van de fabrikant wordt de meeste agave "nectar" niet gemaakt van het sap van de yucca of agaveplant, maar van de ananasachtige wortelbol [!i

10. Het proces dat veel, zo niet de meeste, agaveproducenten gebruiken om deze inuline om te zetten in "nectar" is ZEER vergelijkbaar met het proces waarbij maïzena wordt omgezet in HFCS1.

11. Hoewel verwerkingsmethoden tussen fabrikanten kunnen verschillen, wordt de meeste commercieel beschikbare agave omgezet in fructose-rijke siroop met behulp van genetisch gemodificeerde enzymen en een chemisch intensief proces met bijtende zuren, klaringsmiddelen en filtratiechemicaliën [!ii

12. Actieve kool

13. Kationische en ionische harsen

14. Zwavelzuur en / of waterstoffluoride

15. Inuline-enzymen

16. Hoe natuurlijk klinkt dit?

17. Het resultaat is zeer verfijnde fructosestroop, samen met wat resterende insuline.

18. De meeste agave "nectar" is noch veilig noch natuurlijk met laboratorium-gegenereerde fructosegehaltes van meer dan 80 procent!

19. Is er echt een "veilige" organische agave?

20. Een deel van het probleem dat tot de verwarring leidt, is dat er enkele natuurvoedingsbedrijven zijn die inderdaad streven naar excellentie en het leveren van het best mogelijke product. Maar ik kan je verzekeren dat dit in de agave-industrie de minderheid van bedrijven is.

21. Toch proberen deze ethische bedrijven een uitstekend product te leveren. Er zijn een paar bedrijven die zich aan deze criteria houden en deze ook daadwerkelijk bereiken en eigenlijk:

22. Werk samen met de inheemse bevolking,

23. Gebruik organische agave als grondstof, vrij van pesticiden

24. Verwerk het bij lage temperaturen om alle natuurlijke enzymen te bewaren

25. Produceer een finaal agaveproduct dat dichter bij 50% fructose is in plaats van meer dan 90%

26. Fructose is gebonden of vervoegd aan andere suikers en drijft niet rond als "vrije" fructose, zoals HFCS, dat veel schadelijker is.

27. De VAST-meerderheid van bedrijven past deze principes echter niet toe en produceert in wezen een product dat, zoals in dit artikel wordt vermeld, VEEL slechter is dan HFCS.

28. Als u agave gaat gebruiken, wilt u zeker een van de bedrijven zoeken die zich aan de bovenstaande principes houden. U moet echter nog steeds voorzichtig zijn bij het gebruik ervan.

29. Veel mensen die geïnteresseerd zijn om gezond te blijven, zijn overgestapt op agave als een veiligere "natuurlijke" zoetstof. Ze willen goed gedocumenteerde gevaarlijke zoetstoffen zoals HFCS (high fructose corn syrup) vermijden, maar zijn zich er niet van bewust dat de meeste agave eigenlijk ERGER is dan HFCS.

30. Deze publicatie beledigt veel harde voorstanders van natuurlijke gezondheid omdat ze overtuigd zijn van de agave-hype door bedrijven die het promoten.

31. Sommigen hebben zelfs kritiek op me omdat ik "bijbedoelingen" had. Maar niets is minder waar. Hoewel ik op deze site natuurlijke gezondheidsproducten te koop aanbied, verkoop ik geen concurrerende producten om te agave.

32. Ik raad eerder andere opties aan, zoals stevia-producten. Je kunt xylitol ook gebruiken in kleine hoeveelheden of glucose die als dextrose wordt verkocht en gemakkelijk op Amazon kan worden gekocht voor $ 1 per pond. Ik verkoop geen van deze producten.

33. Mijn enige doel om deze informatie te delen is om mensen te helpen de waarheid over gezondheid te begrijpen. In het geval dat je het niet hebt gemerkt, hebben we een epidemie van obesitas in de VS en het duurde tot voor kort dat mijn ogen openden voor de primaire oorzaak - fructose.

34. Ik had vergelijkbare epifanieën over omega-3-vetten en vitamine D sinds ik met deze site begon, maar dit is de belangrijkste gezondheidstoename die ik heb gehad sinds ik vijf jaar geleden over vitamine D leerde. Dit is een serieuze zaak en het is mijn bedoeling om het publiek hiervan volledig bewust te maken en je eigen keuzes te laten maken.

35. Ja, het draait allemaal om keuzevrijheid. Het is moeilijk om vrijheid te hebben als je niet het hele verhaal krijgt, en tot nu toe was dat het geval bij agave.

36. Dus wat is Agave?

37. Blauwe agave is een exotische plant die in de rijke vulkanische grond van Mexico groeit onder een hete tropische zon, met een statige bloemstengel die slechts één keer in zijn leven bloeit. "Agave" betekent letterlijk "nobel". Het wordt algemeen erkend als een superster van de wereld van kruidengeneesmiddelen en beweert verlichting te bieden voor spijsverteringsproblemen, darmafwijkingen en huidwonden.

38. Fermenteer het en je hebt Mexico's favoriete drank voor volwassenen - tequila.

39. Alleen de naam "agave" roept beelden op van romantische tropische excursies en mysterieuze sjamanistische geneeskunde.

40. Dit zijn de mentale beelden die veel agave-nectarverkopers willen dat je vasthoudt. Ze gebruiken de koninklijke stamboom van agave om de waarheid te vertellen dat wat ze je verkopen een fles high-fructose siroop is, zo sterk verwerkt en verfijnd dat het GEEN gelijkenis vertoont met de plant van zijn naamgenoot.

41. Zo'n hoog fructosegehalte is niet typerend voor alle agaveproducten. "Afhankelijk van hoe de siroop wordt verwerkt, kan deze al dan niet meer fructose bevatten", zegt Roger Clemens, een professor aan het USC en woordvoerder van het Institute of Food Technologists, wiens onderzoek zich richtte op functionele voedingsmiddelen, voedselverwerking en voeding.

42. Afhankelijk van de gebruikte bron en verwerkingsmethode kan agavesiroop daarom slechts 55% fructose bevatten, dezelfde hoeveelheid die wordt aangetroffen in glucosestroop met een hoog fructosegehalte - in welk geval de siroop zou geen voordeel bieden.

43. Wat is de "echte" waarheid over Agave?

44. Als je de waarheid wist over wat er echt in zit, zou je het in de afvoer dumpen - en dat zou zeker slecht zijn voor de verkoop.

45. De meeste agave "nectar" of agave "siroop" is niets meer dan een in het laboratorium gegenereerde supergecondenseerde fructosestroop, zonder vrijwel alle voedingswaarde, en biedt u metabolisch ongeluk op zijn plaats.

46. Helaas heeft meesterlijke marketing geresulteerd in de astronomische populariteit van agavesiroop bij mensen die geloven dat ze hun gezondheid een plezier doen door geraffineerde suikers zoals high fructose glucosestroop en gevaarlijke kunstmatige zoetstoffen te vermijden.

47. En als je diabetes hebt, ben je vooral doelgericht geweest en heb je verteld dat dit gewoon het beste voor je is, omdat lokaal geteelde biologische sla, dat het 'diabetesvriendelijk' is, een 'lage glycemische index "en spijkert uw bloedsuiker niet.

48. Hoewel agavesiroop een lage glycemische index heeft, heeft antivries ook dat - dat wil niet zeggen dat het goed voor u is.

49. Dit maakt agave eigenlijk ERGER dan HFCS.