Gezonde zelfgemaakte smoothies

Aanbevolen recepten

1. De zoete, romige smoothie is het bewijs dat gezond eten geen ontbering betekent. Met de juiste combinatie van ingrediënten kun je een waslijst met essentiële vitamines, mineralen en andere voedingsstoffen in een drankje stoppen dat smaakt als een decadente verwennerij. Meng melk, fruit, groenten en andere ingrediënten en giet je smoothie in een gekoeld glas voor een zoete traktatie.

2. Bereid uw ingrediënten voor. Was verse groenten en fruit onder koud, stromend water om het risico op door voedsel overgedragen ziekten te verminderen. Doe breekbaar fruit, zoals bosbessen en frambozen, in een vergiet en besproei ze voorzichtig met koud water. Verwijder de schillen, kuilen en zaden van perziken, abrikozen, mango's en andere grote vruchten.

3. Giet een basisvloeistof in de blender. Vetarme melk is een calciumrijke optie, maar soja- en amandelmelk zijn ook goede keuzes. Je hebt ongeveer een kopje melk nodig voor elke portie smoothie.

4. Voeg eiwit toe. Correct gemaakt, gezonde smoothies vormen een vullende snack of maaltijd. Kwark en yoghurt in Griekse stijl zijn beide rijk aan eiwitten, maar kies voor vetarme of magere variëteiten om verzadigd vet te beperken. Een andere optie is pindakaas met 4 gram eiwit per eetlepel.

5. Voeg een kopje producten toe. Gebruik voor een dikke smoothie een 1: 1 verhouding van fruit en groenten tot vloeistof. Traditionele smoothievruchten zijn onder andere antioxidantrijke bessen zoals bosbessen, aardbeien en frambozen en andere zoete vruchten zoals perziken, bananen en mango. Als je je gedurfd voelt, voeg dan een donkergroen toe. Spinazie en boerenkool zijn beide uitstekende bronnen van foliumzuur en vitamine C. Avocado maakt uw smoothie extra romig en voegt hart-gezonde voedingsvezels toe.

6. Voeg uw eigen speciale ingrediënt toe. Smoothies zijn ongelooflijk veelzijdige dranken die een aantal ongewone, gezonde extra's bevatten die je anders misschien niet zou eten. Telkens wanneer u een drankje opzweept, voegt u iets nieuws toe. U kunt bijvoorbeeld een eetlepel lijnzaad toevoegen - een uitstekende bron van omega-3-vetzuren - of een bolletje vezelrijk havermout.

7. De zoete, romige smoothie is het bewijs dat gezond eten geen ontbering betekent. Met de juiste combinatie van ingrediënten kun je een waslijst met essentiële vitamines, mineralen en andere voedingsstoffen in een drankje stoppen dat smaakt als een decadente verwennerij. Meng melk, fruit, groenten en andere ingrediënten en giet je smoothie in een gekoeld glas voor een zoete traktatie.

8. Bereid uw ingrediënten voor. Was verse groenten en fruit onder koud, stromend water om het risico op door voedsel overgedragen ziekten te verminderen. Doe breekbaar fruit, zoals bosbessen en frambozen, in een vergiet en besproei ze voorzichtig met koud water. Verwijder de schillen, kuilen en zaden van perziken, abrikozen, mango's en andere grote vruchten.

9. Giet een basisvloeistof in de blender. Vetarme melk is een calciumrijke optie, maar soja- en amandelmelk zijn ook goede keuzes. Je hebt ongeveer een kopje melk nodig voor elke portie smoothie.

10. Voeg eiwit toe. Correct gemaakt, gezonde smoothies vormen een vullende snack of maaltijd. Kwark en yoghurt in Griekse stijl zijn beide rijk aan eiwitten, maar kies voor vetarme of magere variëteiten om verzadigd vet te beperken. Een andere optie is pindakaas met 4 gram eiwit per eetlepel.

11. Voeg een kopje producten toe. Gebruik voor een dikke smoothie een 1: 1 verhouding van fruit en groenten tot vloeistof. Traditionele smoothievruchten zijn onder andere antioxidantrijke bessen zoals bosbessen, aardbeien en frambozen en andere zoete vruchten zoals perziken, bananen en mango. Als je je gedurfd voelt, voeg dan een donkergroen toe. Spinazie en boerenkool zijn beide uitstekende bronnen van foliumzuur en vitamine C. Avocado maakt uw smoothie extra romig en voegt hart-gezonde voedingsvezels toe.

12. Voeg uw eigen speciale ingrediënt toe. Smoothies zijn ongelooflijk veelzijdige dranken die een aantal ongewone, gezonde extra's bevatten die je anders misschien niet zou eten. Telkens wanneer u een drankje opzweept, voegt u iets nieuws toe. U kunt bijvoorbeeld een eetlepel lijnzaad toevoegen - een uitstekende bron van omega-3-vetzuren - of een bolletje vezelrijk havermout.