Hoe de hoeveelheid visolie per pond in zalm te bepalen

Rainbow Trout en Papillote

1. De American Heart Association beveelt aan vette vis zoals zalm te eten. De olie in zalm is een goede bron van de vetzuren omega-3 en omega-6. Deze oliën - met name omega-3 - hebben volgens MedlinePlus voordelen laten zien zoals het verlagen van cholesterol en het voorkomen van hartziekten. Omega-3 vermindert pijn en zwelling en voorkomt dat bloed gemakkelijk stolt, waardoor het gunstig is voor het voorkomen van hartaandoeningen. Een van de beste voedingsbronnen van deze omega-vetzuren is de olie in zalm.

2. Zet het gewicht van de zalm om in grammen door het aantal pond met 454 te vermenigvuldigen. Eén pond zalm is gelijk aan 454 g.

3. Deel het gewicht door 100 om het aantal porties van 100 gram te bepalen. De zalm van 454 gram bevat 4,54 porties.

4. Bepaal de hoeveelheid omega-3-oliën. Gekookte zalm bevat 2,61 g omega-3 per 100 g vis, volgens het Canadese Nutrient File van Health Canada. Vermenigvuldig 2,61 met 4,54 tot 11,85, het aantal gram omega-3 olie in 1 pond gekookte zalm.

5. Bereken de hoeveelheid omega-6 oliën. Gekookte zalm bevat 1,93 g omega-6 per 100 g vis, volgens het Canadese Nutrient File van Health Canada. Vermenigvuldig 1,93 met 4,54 tot 8,76, het aantal gram omega-6 olie in 1 pond gekookte zalm.

6. De American Heart Association beveelt aan vette vis zoals zalm te eten. De olie in zalm is een goede bron van de vetzuren omega-3 en omega-6. Deze oliën - met name omega-3 - hebben volgens MedlinePlus voordelen laten zien zoals het verlagen van cholesterol en het voorkomen van hartziekten. Omega-3 vermindert pijn en zwelling en voorkomt dat bloed gemakkelijk stolt, waardoor het gunstig is voor het voorkomen van hartaandoeningen. Een van de beste voedingsbronnen van deze omega-vetzuren is de olie in zalm.

7. Zet het gewicht van de zalm om in grammen door het aantal pond met 454 te vermenigvuldigen. Eén pond zalm is gelijk aan 454 g.

8. Deel het gewicht door 100 om het aantal porties van 100 gram te bepalen. De zalm van 454 gram bevat 4,54 porties.

9. Bepaal de hoeveelheid omega-3-oliën. Gekookte zalm bevat 2,61 g omega-3 per 100 g vis, volgens het Canadese Nutrient File van Health Canada. Vermenigvuldig 2,61 met 4,54 tot 11,85, het aantal gram omega-3 olie in 1 pond gekookte zalm.

10. Bereken de hoeveelheid omega-6 oliën. Gekookte zalm bevat 1,93 g omega-6 per 100 g vis, volgens het Canadese Nutrient File van Health Canada. Vermenigvuldig 1,93 met 4,54 tot 8,76, het aantal gram omega-6 olie in 1 pond gekookte zalm.