Hoe veggie sojabrokken te koken

Overwegingen

1. Veggie sojabrokken, ook wel plantaardige plantaardige eiwitten of TVP genoemd, zijn een veelzijdig, goedkoop en gezond alternatief voor vleesproducten. Sojabrokken zijn een mengsel van gedehydrateerde soja en plantaardige eiwitten die in zakken worden verpakt en worden verkocht in de gedroogde voedselgang van uw plaatselijke natuurvoedingswinkel. Het uiterlijk van sojabrokken is lichtbeige en kruimelig. Eet geen sojabrokken zonder eerst te reconstitueren met water en eventueel te kruiden met zout, peper of andere specerijen, omdat de smaak van sojabrokken vrij flauw is.

2. Kook een kop water en giet een kop sojabrokken in een kom. Giet het kokende water over de sojabrokken. Sojabrokken moeten worden gereconstitueerd met hete vloeistof in een één-op-één verhouding. Als je wat meer smaak aan je sojabrokken wilt toevoegen, voeg je een bouillonblokje toe aan het water en wacht je tot het is opgelost voordat je de bouillon over de sojabrokken giet.

3. Laat de sojabrokken ten minste vijf minuten zitten om de vloeistof op te zuigen en laat ze afkoelen.

4. Vervang sojabonen door rundergehakt in uw favoriete recept. Sojabrokken kunnen worden toegevoegd aan chili, gehaktbrood, soepen en stoofschotels. Naast het gebruik van sojabrokken voor het maken van vegetarische versies van je favoriete gerechten, beveelt de Amerikaanse noodvoorraad aan sojabrokken met gemalen vlees te combineren om het verzadigde vet van een gerecht te verminderen en de prijs. Sojabrokken zijn goedkoper dan vlees en bevatten geen verzadigd vet of cholesterol.

5. Veggie sojabrokken, ook wel plantaardige plantaardige eiwitten of TVP genoemd, zijn een veelzijdig, goedkoop en gezond alternatief voor vleesproducten. Sojabrokken zijn een mengsel van gedehydrateerde soja en plantaardige eiwitten die in zakken worden verpakt en worden verkocht in de gedroogde voedselgang van uw plaatselijke natuurvoedingswinkel. Het uiterlijk van sojabrokken is lichtbeige en kruimelig. Eet geen sojabrokken zonder eerst te reconstitueren met water en eventueel te kruiden met zout, peper of andere specerijen, omdat de smaak van sojabrokken vrij flauw is.

6. Kook een kop water en giet een kop sojabrokken in een kom. Giet het kokende water over de sojabrokken. Sojabrokken moeten worden gereconstitueerd met hete vloeistof in een één-op-één verhouding. Als je wat meer smaak aan je sojabrokken wilt toevoegen, voeg je een bouillonblokje toe aan het water en wacht je tot het is opgelost voordat je de bouillon over de sojabrokken giet.

7. Laat de sojabrokken ten minste vijf minuten zitten om de vloeistof op te zuigen en laat ze afkoelen.

8. Vervang sojabonen door rundergehakt in uw favoriete recept. Sojabrokken kunnen worden toegevoegd aan chili, gehaktbrood, soepen en stoofschotels. Naast het gebruik van sojabrokken voor het maken van vegetarische versies van je favoriete gerechten, beveelt de Amerikaanse noodvoorraad aan sojabrokken met gemalen vlees te combineren om het verzadigde vet van een gerecht te verminderen en de prijs. Sojabrokken zijn goedkoper dan vlees en bevatten geen verzadigd vet of cholesterol.