20 recepten voor gebakken vis

Laatste gedachten

Vis is een van de gezondste omega-3-voedingsmiddelen die er zijn, omdat omega-3's uw hart gezond houden en kanker kunnen voorkomen. Vis bevat ook weinig calorieën, smaakt heerlijk en kookt snel, waardoor het een uitstekende keuze is voor drukke avonden.
Maar voor veel gezinnen is vis gewoon geen etenstijd. Hoewel sommige vissen vrij blijven omdat ze niet zeker weten hoe ze het moeten koken of gewoon niet lekker vinden, koken ze niet verrassend omdat ze bang zijn voor een "visachtige" geur na het eten in hun huizen .
Welnu, mijn vrienden, ik heb het antwoord voor u: bak het! Deze gebakken visrecepten slaan het fornuis over en gaan direct naar de oven. Ze zijn voedzaam, lekker en laten de keuken niet ruiken als een zeehaven.
Voor veel van deze recepten, terwijl de voorgestelde vis optimaal is, kun je andere favorieten mixen en matchen. Blijf alsjeblieft uit de buurt van tilapia, de vis die erger is dan spek eten. Ik moedig u ten zeerste aan om ook te kiezen voor in het wild gevangen vis en de gevaren van gekweekte vis over te slaan.

Recepten gebakken vis

Als je nog niet eerder van zeebaars hebt genoten, zal dit recept je een fan maken. Het zit vol met eenvoudige smaken en, het beste van alles, de vis roostert naast champignons en asperges voor een complete maaltijd die van oven naar tafel gaat met bijna geen gerechten om op te ruimen. Score!
Als je een pesto-fan bent zoals ik, moet je deze gebakken vis maken. Terwijl de zalm bakt, maak je een eenvoudige zelfgemaakte pesto, met behulp van budgetvriendelijke pecannoten in plaats van pijnboompitten. Het resultaat is een vis boordevol gezonde vetten die geweldig smaakt. Tip: maak een extra partij pesto om te gebruiken op salades, sandwiches of een ander visdiner!
Zoals u ziet, is zalm het hoofdingrediënt voor veel gebakken visrecepten. Nou, deze is ook super kindvriendelijk, perfect voor een voorgerecht of volledige maaltijd en heerlijk. Deze zalmgehaktballetjes zijn op zichzelf uitstekend, maar de romige avocadosaus gemaakt van Griekse yoghurt maakt deze echt overdreven. Sla indien mogelijk het chipotle-chilipoeder niet over; het geeft een rokerigheid die moeilijk te repliceren is.
Je zult niet geloven hoe lekker dit gebakken visrecept is met zo weinig ingrediënten. Het is sappig, garlicky en je zult zeker seconden willen. Vergeet niet om je bakplaat te bekleden met ingevette aluminiumfolie voor later eenvoudig opruimen!
Geniet van een smaak uit het mediterrane dieet. Sjalotten, knoflook, kappertjes en olijfolie verschijnen allemaal in deze gekruide vis. Serveer met geroosterde aardappelen en een groene salade voor een eenvoudig diner dat bedrijfswaardig is.
18. Aardbeien Citroen Zalm
Hoewel het misschien ongewoon lijkt, vraag je je af waarom je het niet eerder hebt gehad als je de combinatie van aardbeien en zalm probeert. De zalmfilets marineren in een aardbeiensaus gedurende 15 minuten voordat ze in de oven worden gepoft. Het resultaat is een visgerecht dat zoet en verfrissend is.
19. Zoete en Pittige Sriracha Gebakken Zalm
Vind je je eten een beetje zoet, een beetje pittig? Je krijgt het met deze gebakken vis. Het geheime ingrediënt is sriracha, de alomtegenwoordige hete saus. Dit recept gebruikt een beetje bruine suiker, maar het kan gemakkelijk worden vervangen door kokossuiker. Wees gewaarschuwd dat je na het bereiden van de saus misschien aan de lepel likt.
20. Witte vis en groenten
Dit recept is bijna als een stoofpot. Je krijgt niet alleen een perfect schilferige vis, maar hij kookt ook samen met uien, wortelen, paprika, tomaten en kruiden. Het is alles wat je wilt in een maaltijd met één pan.
Je zou denken dat een lekkende darm alleen het spijsverteringsstelsel beïnvloedt, maar in werkelijkheid kan het meer beïnvloeden. Omdat Leaky Gut zo gewoon is en zo'n raadsel, Ik bied een gratis webinar aan over alle dingen die lekken. Klik hier voor meer informatie over het webinar.
1. Amandelkorst Gebakken Mahi Mahi
Ik ben dol op dit eenvoudig gebakken visrecept. Met de zelfgemaakte Emeril's Essence Spice Blend kun je alle smaken van het populaire kruid krijgen zonder extra geld te hoeven verspillen. Je zult ook genieten van de verbazingwekkende voordelen van amandelen wanneer je de boterachtige filets in een knapperige geplette amandelcoating doopt. Serveer met een schijfje citroen.
2. Gebakken Meerval
Als de enige manier waarop u meestal vis eet gebakken is, zult u dit recept geweldig vinden. Meerval wordt bedekt met een kruiden-kruidenmengsel en vervolgens besprenkeld met boter, vers citroensap en knoflook. Het resultaat is een sappige vis die barst van de smaak en klaar is in minder dan 20 minuten. Dat is mijn soort gebakken visrecept!
3. Korianderzout- en Yoghurtsaus
Over een snel diner gesproken: deze zoutrijke, voedzame zalm is in slechts 10 minuten klaar. Het bakt met steenzout, honing en verse koriander terwijl je een romige yoghurtsaus opklopt om erbij te serveren. En als je geen zalm meer hebt, geen stress; dit smaakt ook geweldig met bas of pollock. Als je familie van koriander houdt, is deze een blijvertje.
4. Zuiver eten Gebakken Thaise Zalm
Met slechts vier ingrediënten kan deze gebakken zalm een nieuwe go-to-maaltijd worden. Wat het opvalt is de zelfgemaakte Thaise zoete chilisaus. Gemaakt met volledig natuurlijke ingrediënten, verandert het een gewoon stukje zalm in een restaurantwaardig gerecht.
5. Gebakken Curry-kabeljauw met vijf ingrediënten
Haal de gezonde voedingsstoffen van kokosmelk in dit eenvoudige gerecht. Klaar in slechts 20 minuten, het zal snel voldoen aan je verlangens naar curry. Maak een beetje extra saus om over een kant groenten te schenken.
6. Toscaanse gebakken vis met vijf ingrediënten
Perfect voor kieskeurige eters, deze Toscaanse vis combineert traditionele Italiaanse smaken, zoals tomaten en kappertjes, met uw favoriete schilferige witte vis voor een verrukkelijk diner. Je bereidt de saus op het fornuis, voegt dan de vis toe en laat het afwerken in de oven voor een snel recept met één pot.
7. Vijf-gekruide gebakken vis
Als u weinig tijd heeft, heeft dit gebakken visrecept uw rug. Het komt samen met ingrediënten die je al in de voorraadkast hebt in slechts 20 minuten, begin te eindigen.
8. Tandbaars Met Kokos Cilantrosaus
Kokosmelk, curry, gember en koriander: een Aziatische smaakexplosie komt eraan. Je bereidt een romige saus die met de vis kookt en vervolgens aan het einde wordt besprenkeld voor een gerecht vol smaak.
De Panko-topping op deze vis zorgt ervoor dat je zelfs zonder frituren een knapperige, goudbruine korst krijgt. En omdat de filets voor het paneren in mosterd van Dijon zijn gecoat, zit elke hap boordevol smaak. Als je kleintjes thuis hebt, snijd de filets in reepjes en serveer deze als vissticks!
10. Honing Knoflook Zalm
Zalm plus vier ingrediënten is alles wat nodig is om een heerlijk diner op tafel te hebben. Als je soja vermijdt, vervang dan kokosamino's door de sojasaus in dit gerecht. Gebruik indien mogelijk verse gember; de smaak is superieur aan poedervorm en je krijgt ook een hoop voordelen voor de gembergezondheid.
11. Citroenzalm met romige dillesaus
Gebakken visrecepten met zalm en citroen zijn dertien in een dozijn. Wat deze bijzonder maakt, is de romige dillesaus die over de vis wordt geschept. Gemaakt van yoghurt voor een probiotische boost en verse dille, het is een verfrissende dressing die je ook bij kip wilt gebruiken. Deze gebakken vis zou een uitstekend chique brunchhoofdgerecht zijn.
12. Miso-Ginger Ovengebakken Zalm
Sla de afhaalmaaltijden over en maak thuis uw eigen Japanse maaltijd met deze supereenvoudige gebakken vis. Ik hou van de combinatie van smaken: miso, gember, rijstazijn en lente-uitjes versmelten prachtig. Bedek het met een handvol geroosterde sesamzaadjes voor wat crunch.
13. In de oven geroosterde zeebaars
15. Zalmballetjes met Romige Avocadosaus
16. Zalm met knoflook en Dijon