Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
April L.
Aardbei cabernetsaus
Deze dieprode saus is goed warm geserveerd, op kamertemperatuur of gekoeld op ijs of pond cake.Gebruik een goede cabernet in de saus.Geplaatst voor bewaring; Ik heb dit recept nog niet geprobeerd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer 190 liter wijn en suiker in een kleine steelpan; breng aan de kook op middelhoog vuur. Bak tot een kopje met een inhoud van 80 ml (ongeveer 4 minuten). Laat de pan afkoelen.
-
Plaats het wijnmengsel, de vanille en de helft van de aardbeien in een blender of keukenmachine; tot het glad is. Giet gepureerde aardbeimengsels in een grote kom.
-
Hak de overgebleven aardbeien grof in stukken. Voeg gehakte aardbeien, 1 T-wijn en citroensap toe aan een gepureerde aardbeimix; roer om te combineren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minZoete sauzenbier, water, maïszetmeel, suiker,lambiek reductie -
20 minZoete sauzensuiker, oranje, oranje, slagroom, oranje,sinaasappelsaus -
50 minZoete sauzensuiker, boter, bosbessen, water, limoen, eieren,bosbessen wrongel -
6 minZoete sauzenhoning, citroensap, aardbei,aardbeien honingsaus
Ik vond het geweldig