Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Nbella17
Amandelcrème (crema di mandorle)
Geplaatst voor de Zaar World Tour-Italië. Uit het kookboek "Best of International Cooking". Ik heb dit recept nog niet geprobeerd. Spreidstijd is exclusief koeltijd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Vet een bakplaat licht in; opzij zetten.
-
Smelt boter in een kleine koekenpan op een laag vuur. Voeg suiker toe; kook tot ze goudbruin zijn, onder voortdurend roeren. Roer de amandelen erdoor. Verspreid amandelmengsel op ingevette bakplaat; volledig afkoelen. Plet in kruimels.
-
In een middelgrote kom slagroom kloppen tot het stijf is.Vouw in de brandewijn of likeur.Reserveer een deel van het verkruimelde amandelmengsel om over de top van het dessert te strooien.Vouw de resterende kruimels in de slagroom.
-
Lepel in 4 tot 6 dessertgerechten.Sprayle met gereserveerde amandelkruimelmengeling.Koel tot set.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minPuddingen en mousseskaas, room, melk, suiker, cuajada jelly cuajada, suiker,flan de adi (dessert met gekarameliseerde zware room) -
52 minPuddingen en moussesboter, suiker, eieren, vanille, meel, poeder, melk, ahornsiroop, suiker, room, boter,pouding chomeur (arme pudding) met ahornsiroopsaus -
50 minPuddingen en moussesmelk, rijst, melk, kaneel, suiker, citroen, vanille, kaneel,hart gezond kaneel rijstpudding -
70 minPuddingen en moussessuiker, melk maat, melk maat, eieren,Braziliaanse stijl (melkpudding)
Ik vond het geweldig