Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Amandelcrème (crema di mandorle)
 
 
4-6 PortiesPTM1H30 min

Amandelcrème (crema di mandorle)


Geplaatst voor de Zaar World Tour-Italië. Uit het kookboek "Best of International Cooking". Ik heb dit recept nog niet geprobeerd. Spreidstijd is exclusief koeltijd.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Vet een bakplaat licht in; opzij zetten.
  2. Smelt boter in een kleine koekenpan op een laag vuur. Voeg suiker toe; kook tot ze goudbruin zijn, onder voortdurend roeren. Roer de amandelen erdoor. Verspreid amandelmengsel op ingevette bakplaat; volledig afkoelen. Plet in kruimels.
  3. In een middelgrote kom slagroom kloppen tot het stijf is.Vouw in de brandewijn of likeur.Reserveer een deel van het verkruimelde amandelmengsel om over de top van het dessert te strooien.Vouw de resterende kruimels in de slagroom.
  4. Lepel in 4 tot 6 dessertgerechten.Sprayle met gereserveerde amandelkruimelmengeling.Koel tot set.

Blogs die misschien interessant zijn



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407