Arroz con leche (spaanse rijstpap)

Name: arroz con leche (spaanse rijstpap)
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter melk; 1 kaneelstokje; 3 schijfjes citroenzwoerd; 2,5 centimeter zout; Een beker met een inhoud van 130 ml die witte korrels van korte granen bevat; 3 middelgrote eierdooiers, geslagen; Een kop met een inhoud van 80 ml die suiker bevat; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 1 theelepel nootmuskaat

Maak en deel dit Arroz Con Leche (Spaans rijstpudding) recept uit.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter melk
1 kaneelstokje
3 schijfjes citroenzwoerd
2,5 centimeter zout
Een beker met een inhoud van
130 ml die witte korrels van korte granen bevat

3 middelgrote eierdooiers, geslagen
Een kop met een inhoud van
80 ml die suiker bevat
Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat
1 theelepel nootmuskaat

Bereiding

Breng in een grote pan langzaam de melk, het kaneelstokje, reepjes citroenschil en zout aan de kook.Met een schuimspaan de kaneel en de citroenschil verwijderen. Doe de rijst en de eidooiers erin, zet het vuur laag en laat de rijst laten sudderen gedurende ongeveer 15 minuten, constant roeren.
Voeg de suiker en de boter toe als de rijst zacht is en meng goed. Giet het mengsel in een serveerschaal, besprenkel met nootmuskaat en serveer warm.

Blogs die misschien interessant zijn

8 min

Puddingen en mousses

maïsmeel, cacao, water, suiker,

chocolade polenta pudding
45 min

Puddingen en mousses

meel, pecannoten, boter, kaas, suiker, slagroom, chocolade, melk,

chocolade genot
70 min

Puddingen en mousses

boter pompoen, suiker, melk, eieren, kaneel, nootmuskaat, zout, gember, slagroom, suiker, gember, pijnboompitten,

gebakken butternut squash pudding gegarneerd met gember slagroom
15 min

Puddingen en mousses

suiker, maïzena, espressopowder, kaneel besprenkeling, melk, slagroom, Kahlua,

Mexicaanse koffiepudding met slagroom van Kahlua

Ik vond het geweldig

Arroz con leche (spaanse rijstpap)

Maak en deel dit Arroz Con Leche (Spaans rijstpudding) recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies