Koffie en chocoladepudding

Name: koffie en chocoladepudding
Cook time: 2 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat, verpakt; Een kopje met een inhoud van 60 ml met maïszetmeel; 3 eetlepels ongezoet cacaopoeder; 1 eetlepel oploskoffie; 1 streepjeszout; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die niet-vette sojamelk bevat; 57 gram bitterzoete chocolade, gehakt; 1 theelepel vanille

Dit is een espresso-recept uit Coup de Pouce, uitgave december 2006. Dit moet 4 uur in de koelkast staan.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml die bruine suiker bevat, verpakt
Een kopje met een inhoud van
60 ml met maïszetmeel
3 eetlepels ongezoet cacaopoeder
1 eetlepel oploskoffie

1 streepjeszout
Een kom met een inhoud van
1/2 liter die niet-vette sojamelk bevat
57 gram bitterzoete chocolade, gehakt
1 theelepel vanille

Bereiding

Meng in een pan bruine suiker, maizena, cacaopoeder, koffie en zout. Voeg langzaam sojamelk toe en breng op middelhoog vuur aan de kook.
Zet het vuur lager en laat het 1 minuut sudderen of tot het dikker is. Verwijder de steelpan van het vuur. Voeg chocolade toe en roer tot het gesmolten is. Voeg vanille toe en roer.
Verdeel pudding in 4 afzonderlijke serveerschalen. Bekleed het oppervlak met plastic folie en zet het minstens 4 uur in de koelkast.

Blogs die misschien interessant zijn

40 min

Puddingen en mousses

rijst, water, zout, rozijnen, eieren, room, suiker, nootmuskaat, vanille,

kossman rijstpudding
10 min

Puddingen en mousses

soort druiven, aardbeien, honing, citroensap, frambozenlikeur, slagroom, munt,

aardbeigames
50 min

Puddingen en mousses

ahornsiroop spul, room, boter, suiker, eieren, meel, poeder, zout, melk,

armenpudding (pouding chomeur)
10 min

Puddingen en mousses

suiker, kaneel, slagroom, appeltaart vullen, cake in,

gekruide appel hemel

Ik vond het geweldig

Koffie en chocoladepudding

Dit is een espresso-recept uit Coup de Pouce, uitgave december 2006. Dit moet 4 uur in de koelkast staan.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies