Bananen broodpudding

Name: bananen broodpudding
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1 brood een dag oud stokbrood, in blokjes, met korst op; Een kom met een inhoud van 1 liter die melk bevat (geheel of 2%); 3 eieren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 2 eetlepels vanille-extract; 4 rijpe bananen, gepureerd; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met rozijnen; 1 theelepel nootmuskaat, vers geraspt, indien mogelijk; 1 theelepel kaneel; 1 scheutje myer rum; slagroom

Ik ben verbaasd over het aantal verschillende soorten broodpudding die er zijn. Deze is geweldig.De voorbereidingstijd is inclusief het weken van het brood. Dit recept is van Woods Hole BandB Inn, Falmouth, Massachusetts.

Ingrediënten

1 brood een dag oud stokbrood, in blokjes, met korst op
Een kom met een inhoud van
1 liter die melk bevat (geheel of 2%)
3 eieren
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die suiker bevat
2 eetlepels vanille-extract
4 rijpe bananen, gepureerd

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met rozijnen
1 theelepel nootmuskaat, vers geraspt, indien mogelijk
1 theelepel kaneel
1 scheutje myer rum
Slagroom

Bereiding

Doe het in blokjes gesneden brood in een grote kom met melk, laat het 1 uur staan.
Verwarm de oven voor op 325ºF.
Spuit 9 "X 13" ovenschaal.
Klop in een andere kom eieren, suiker en vanille.
Roer dit mengsel door het broodmengsel.
Vouw de geprakte bananen, kruiden en rozijnen erdoor.
Giet gelijkmatig in de ovenschaal.
Plaats het niet bedekt in het midden van de oven en bak 1 uur en 10 minuten.
Haal uit de oven en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
Serveer met een scheutje rum en slagroom, indien gewenst.

Blogs die misschien interessant zijn

15 min

Puddingen en mousses

suiker, maïzena, ei, zout, melk, vanilleboon,

lichte vanille boonpudding
55 min

Puddingen en mousses

rijst, melk, kokosnoot vlokken, suiker, zout, kokosnoot vlokken, kokosnoot vlokken,

eenvoudige kokosrijstpudding
50 min

Puddingen en mousses

chocolade, eieren, water, olie-, chocolade, slagroom, suiker, vanille, water,

Kimmy's chocolademousse taart
45 min

Puddingen en mousses

eieren, rijst, siroop, pindakaas volgens je liefde pindakaas, kaneel, melk, melk, sultana,

pindakaas rijstpap

Ik vond het geweldig

Bananen broodpudding

Ik ben verbaasd over het aantal verschillende soorten broodpudding die er zijn. Deze is geweldig.De voorbereidingstijd is inclusief het weken van het brood. Dit recept is van Woods Hole BandB Inn, Falmouth, Massachusetts.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies