Basis cranberrysaus

Name: basis cranberrysaus
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: 190 liter water; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 1/4 theelepel zout; 1 (340 gram) zak cranberry's (vers of bevroren, als je bevroren bessen gebruikt, ontdooi ze dan niet. Spoel ze af en voeg ongeveer 2 minuten toe t)

Ik was op een dag naar een kookshow aan het kijken en dit recept trok mijn aandacht omdat het gewoon te simpel was. Ik vind het heerlijk om cranberrysaus te hebben tijdens mijn Thanksgiving-dressing en dacht dat het een leuke afwisseling zou zijn van de oude blikversie.

Ingrediënten

1/4 theelepel zout
1 (340 gram) zak cranberry's (vers of bevroren, als je bevroren bessen gebruikt, ontdooi ze dan niet. Spoel ze af en voeg ongeveer 2 minuten toe t)

Bereiding

Breng water, suiker en zout snel aan de kook in een middelgrote niet-reactieve pan op hoog vuur.
Roer af en toe om de suiker op te lossen.
Roer je cranberries erdoor en laat ze aan de kook komen.
Verlaag je vuur tot medium en laat sudderen tot het vlees lichtelijk verdikt is en ongeveer 0,66 van je bessen zijn opengeslagen - ongeveer 5 minuten.
Plaats in een kom en koel af op kamertemperatuur.

Blogs die misschien interessant zijn

subways sweet onion sauce nutrition

Ik vond het geweldig

Basis cranberrysaus

Ik was op een dag naar een kookshow aan het kijken en dit recept trok mijn aandacht omdat het gewoon te simpel was. Ik vind het heerlijk om cranberrysaus te hebben tijdens mijn Thanksgiving-dressing en dacht dat het een leuke afwisseling zou zijn van de oude blikversie.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies