Ben en jerry's butter pecan-ijs

Name: ben en jerry's butter pecan-ijs
Total time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat, geen vervangers; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met pecannoothelften; 1/2 theelepel zout; 2 grote eieren; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met zware room of een kom met een inhoud van 1/2 liter met slagroom; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat

Nog een van Ben en Jerry's vrijgegeven recepten voor het maken van thuis. Geniet! De kooktijd is echter lang, het duurt voordat je een ijsvriezer hebt.

Ingrediënten

Bereiding

Smelt de boter in een zware koekenpan op laag vuur.
Voeg de pecannoten en zout toe en bak, onder voortdurend roeren, tot de pecannoten bruin beginnen te kleuren.
Giet de boter in een kleine kom.
Breng de pecannoten over in een andere kom en laat afkoelen.
Klop de eieren in een mengkom tot ze licht en luchtig zijn, 1 tot 2 minuten.
Klop de suiker beetje bij beetje op en blijf vervolgens ongeveer 1 minuut verder kloppen tot deze volledig is gemengd.
Giet de room en melk erin en klop om te mengen.
Voeg de gesmolten boter toe en mix.
Breng het mengsel over naar een ijsmachine en vries in volgens de aanwijzingen van de fabrikant.
Nadat het ijs stijf is geworden (ongeveer 2 minuten voordat het klaar is), voeg de pecannoten toe en blijf vervolgens invriezen tot het gaar is.

Blogs die misschien interessant zijn

voordelen van bevroren yoghurt een dessert met weinig calorieen

Ik vond het geweldig

Ben en jerry's butter pecan-ijs

Nog een van Ben en Jerry's vrijgegeven recepten voor het maken van thuis. Geniet! De kooktijd is echter lang, het duurt voordat je een ijsvriezer hebt.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies