Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MOOSIE88
Big batch pompoenbrood met gearomatiseerde botervariaties
Ik vond dit in een oud kookboek dat mijn moeder me gaf. Het heeft voor me gewerkt elke keer dat ik het heb gemaakt, en het maakt 3 broden tegelijk, dus het is het recept dat ik heb geplakt. Ik maak veel pompoenbrood in de herfst, maar ik geef het meeste weg. Dit bevriest goed, het is geweldig voor geschenken. Dit ruikt ook hemels wanneer het aan het bakken is. De gearomatiseerde boters zijn geweldig op het warme brood.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van3/4 liter die suiker bevat
- 1/4 liter plantaardige olie
- 4 eieren, geslagen
- 1 (454 gram) kan pompoen
-
Een kom met een inhoud van9/10 liter met meel voor alle doeleinden
- 2 theelepels bakpoeder
- 2 theelepels zout
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel nootmuskaat
- 2 theelepels kaneel
- 1/2 theelepel kruidnagel
- 1/2 theelepel gember
- 170 liter water
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die boter bevat, verzacht
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met echte ahornsiroop
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die boter bevat, verzacht
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met honing
- 2 theelepels kaneel
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 °.
-
Meng suiker en olie samen in een grote kom.
-
Voeg eieren en pompoen toe, meng goed.
-
Zeef alle droge ingrediënten samen.
-
Roer kleine hoeveelheden droge ingrediënten en water door tot alles goed is gemengd.
-
Giet in 3 5x9 broodpannen of 6 mini broodpannen.
-
Bak gedurende 1 uur of totdat het is gedaan.
-
(mini-broodpannen of muffinpannen nemen minder tijd in beslag).
-
Laat 10 minuten afkoelen in pannen en verwijder vervolgens de roosterrekken om de koeling te beëindigen.
-
Maple Butter.
-
Meng 2 sticks boter en ahornsiroop samen tot goed gemengd.
-
Honing/kaneel boter.
-
Meng 2 sticks boter en honing en kaneel samen tot goed gemengd.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minQuick Breadscake met pudding, eieren, olie-, water, vanille, suiker, kaneel,kaneelbroden
-
75 minQuick Breadsboter, suiker, eieren, meel, soda-, zout, karnemelk, citroensap, citroensap, bosbessen, suiker, boter, citroensap, citroensap,citroen bosbessenbrood
-
80 minQuick Breadsboter, suiker, vanille, eieren, meel, soda-, zout, kaneel, nootmuskaat, gember, kruidnagel, pompoen puree, chocolade, walnoten,pompoenbrood met minichocoladeschilfers
-
70 minQuick Breadsmeel, suiker, melk, oranje, ei, boter, oranje, poeder, soda-, zout, walnoten,glutenvrij oranje walnotenbrood
Ik vond het geweldig