Bob Red Mill gemakkelijk glutenvrij bananenbrood

Dit komt van de achterkant van Bob's Red Mill All Purpose GF Flour-verpakking. Het is een snel en eenvoudig recept. Het brood is vooral goed geroosterd met boter! Ik heb 0,5 amandelmeel en 0,5 witte rijstmeel vervangen voor het meel voor alle doeleinden, en zowat elke combinatie van GF-meel lijkt te werken. Ik laat altijd ook de rozijnen en noten achterwege.

Verwarm de oven voor op 350.
Vet de niet-klevende broodpan van centimeters in. Gebruik voor kleinere broden drie broodbakken van 13 x 7,66 centimeter.
Crème samen olie, suiker, eieren en vanille in grote kom.
Voeg bloem, xanthaangom, zout, bakpoeder en kaneel tot eimengsel toe, afgewisseld met bananen.
Slaan tot dat het glad is.
Roer noten en rozijnen erdoor.
Het beslag zal enigszins zacht zijn. Overdracht naar pan (s).
Bak 9x5 "brood voor 1 uur, 5x3" broden gedurende 45 minuten.

4 trucs voor gezond heerlijk bananenbrood

Ik vond het geweldig