Caribbean tea bread

Verwijder de broodpan van de broodmachine en plaats de kneder.

Voeg de gesmolten boter, melk en eieren toe aan de broodpan. Schuif de bloem, het bakpoeder en het zout samen. Roer de basterdsuiker, ingedroogde kokos en tropische vruchten erdoor.

Strooi het mengsel over de vloeistoffen in de broodpan.

Plaats en blokkeer de broodpan in de broodmachine. Selecteer programma 10 (cake/snel brood). Druk op start. Open na 6 minuten het deksel en schraap met een plastic spatel langs de zijkanten van de broodpan om eventueel droog te verwijderen bloem zakken.

Aan het einde van de cyclus schakelt u de broodpan uit en verwijdert u deze, met behulp van ovenwanten.

Laat het 5 minuten op een koelrek staan ​​en draai het vervolgens om en plaats het op een rooster om af te koelen.