Chocolade hazelnoot gezerveld bananenbrood (of muffins)

Name: chocolade hazelnoot gezerveld bananenbrood (of muffins)
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 loaf, 18
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 3 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1 theelepel gemalen kaneel; 1 dash grond nootmuskaat; 130 liter ongezouten boter, verzachte of 130 liter olie; 2 eieren; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; 3 middelgrote bananen of 3 middelgrote ongezoete appelmoes; 2 theelepels vanille-extract, 1 theelepel banaan-extract voor 1 theelepel vanille-extract (voor meer bananensmaak) of 2 theelepels, vervang 1 theelepel banaan-extract voor 1 theelepel vanille-extract (voor meer bananensmaak); Een kop met een inhoud van 190 ml met chocolade-hazelnootpasta (vergelijkbaar met Nutella)

Aangepast van het Bakeaholic Mama-blog, een hele leuke traktatie en een geweldige manier om 'voorbij hun eerste bananen' te gebruiken. Ik heb appelmoes gebruikt in plaats van bananen als ik een paar korte met een paar geweldige resultaten heb. Ze maken ook perfecte muffins.

Ingrediënten

2 eieren
Een kop met een inhoud van
190 ml die bruine suiker bevat
3 middelgrote bananen of 3 middelgrote ongezoete appelmoes
2 theelepels vanille-extract, 1 theelepel banaan-extract voor 1 theelepel vanille-extract (voor meer bananensmaak) of 2 theelepels, vervang 1 theelepel banaan-extract voor 1 theelepel vanille-extract (voor meer bananensmaak)
Een kop met een inhoud van
190 ml met chocolade-hazelnootpasta (vergelijkbaar met Nutella)

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350.
Zeef samen, bloem, bakpoeder, zout, kaneel en nootmuskaat in een grote mengkom. Opzij zetten.
Boter (of olie) en suiker samen smeren tot licht en luchtig.
Voeg één voor één eieren toe en mix tot alles is opgenomen.
Meng bananenpuree en vanille (of bananenextract bij gebruik) .Zodra het mengsel volledig gemengd is, vouw je de try-ingrediënten erin.
Meng beslag tot alles is gecombineerd.
Verwarm hazelnootpasta in de magnetron gedurende ongeveer 20 seconden of tot het gesmolten is.
Leg de helft van je bananenbroodbeslag op de bodem van een ingevette broodpan (of papier beklede muffinvormpjes), besprenkel met de helft van je hazelnootpasta.Topeer met de resterende beslag.Rikkel de rest van de hazelnoot over de bovenkant van het brood.Gebruik een vork of een mes, draai het beslag voorzichtig samen met de chocolade hazelnootpasta.
Bak gedurende een uur (voor brood, 15-20 minuten voor muffins) of tot een tandenstoker is geplaatst en komt schoon.

Blogs die misschien interessant zijn

4 trucs voor gezond heerlijk bananenbrood

Ik vond het geweldig

Chocolade hazelnoot gezerveld bananenbrood (of muffins)

Aangepast van het Bakeaholic Mama-blog, een hele leuke traktatie en een geweldige manier om 'voorbij hun eerste bananen' te gebruiken. Ik heb appelmoes gebruikt in plaats van bananen als ik een paar korte met een paar geweldige resultaten heb. Ze maken ook perfecte muffins.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies