Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DONNA2B
Chocoladegel zonder ijsmachine
Maak en deel dit Chocolate Gelato Without Ice Cream Maker recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt chocolade in een dubbele ketel.
-
Klop eigeel en suiker samen.
-
Verwarm de melk op laag vuur en haal van het vuur af net voordat het begint te koken.
-
Voeg de melk beetje bij beetje aan het dooiermengsel toe en meng goed.
-
Verwarm het mengsel opnieuw af en toe roerend tot het kookt en haal het van het vuur.
-
Voeg gesmolten chocolade toe en meng goed.
-
Breng over naar een gekoeld metalen vat en bevriest.
-
Roer het elke 45 minuten om eventuele ijsklontjes te breken en plaats het terug in de vriezer.
-
Blijf dit nog 2 keer doen.
-
Na ongeveer 7 uur bevriezen, doe het door een keukenmachine (of verdeel het en roer met een vork).
Blogs die misschien interessant zijn
-
255 minFrozen Dessertscitroen, citroen, suiker, melk, room, zout,citroenijs (zonder ijsmachine) -
480 minFrozen Dessertsveenbessen, ananas, suiker, oranje verzilverd, oranje verzilverd, Grand Marnier,cranberry ananas sorbet -
10 minFrozen Dessertsroom, frambozen, suiker, meringues, brandewijn, vanille,de frambozenbom van de moeder -
45 minDessertsslagroom, Melk creme, suiker, cake met snoepjes, vanille, multi gekleurde hagelslag,funfetti® cake-beslag-ijs
Ik vond het geweldig