Cottage garden rose-petal siroop (gezoet rozenwater)

Van mijn tuinvriend Glynnis, die de mooiste tuin heeft en veel kennis heeft van de kennis van kruiden! Probeer het met lavendel, citroenmelisse (maar het zal bruin zijn) of rozemarijn (meer dan pond cake!). Oranjebloesem is heerlijk! Serveer in cocktails, thee of limonade. Heerlijk besprenkeld over pannenkoeken, pond cake, fruit of ijs. Dikker met een beetje banketbakkerssuiker voor een koekje of cake glazuur. Een geweldige uitvalsbasis voor rozengelei, en maakt prachtige geschenken! Ze maakt ook een versie met Red Clover, maar gebruikt meer bloemblaadjes en laat het 's nachts steil staan, zegt dat het meestal zoet maar heel goed voor je is.PSJe kunt een eenvoudige, niet-gedistilleerde versie van oranjebloesemwater of rozenwater maken door de suiker weg te laten in dit recept.

Voeg de rozenblaadjes toe, dek af, zet het vuur laag en laat het een uur sudderen tot het dik en stroperig is. Blijf in de voedselkleur naar keuze.
Zeef door een filter en giet ze in schone (bij voorkeur gesteriliseerde) flessen, sluit ze af en laat ze maximaal 3 weken in de koelkast staan. Kan worden ingevroren.
Opmerking: Hoe donkerder de bloemblaadjes, des te donkerder de siroop. Door oranje of gele bloemblaadjes toe te voegen, kan het bruin worden, zodat een paar druppels kleurstof van pas kunnen komen als u denkt dat u het nodig hebt.
Try it with orange blossoms, lavender, lemon balm, red clover or rosemary ( no stems ).Serve in cocktails, teas, or lemonade.Great drizzled over pancakes, pound cake, fruit or ice cream! Thicken with confectioner's sugar for a cookie or cake glaze.A great base for rose jelly, and makes wonderful gifts!
P.S.U kunt een eenvoudige, niet-gedestilleerde versie van oranjebloesemwater of rozenwater maken door de suiker in dit recept weg te laten.

subways sweet onion sauce nutrition

Ik vond het geweldig