Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Katiec
Donker melasse pompoenbrood
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter die meel bevat
- 2 1/4 theelepels kaneel
- 1 1/2 theelepels gember
- 3/4 theelepel nootmuskaat
- 3/8 theelepel kruidnagel
- 1 theelepel bakpoeder
- 3/4 theelepel zout
- 1/4 theelepel bakpoeder
- 6 eetlepels zachte boter
-
Een kop met een inhoud van170 ml die melasse bevat
- 2 eieren
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met pompoen
- 60 liter melk of 60 liter water
- 3/4 theelepel vanille
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gehakte walnoten
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met rozijnen of een kopje met een inhoud van 80 ml met gehakte datums
Bereiding
-
Klop de eerste 8 ingrediënten bij elkaar. Bewaar de boter voor een minuut of zo, sla geleidelijk aan de melasse in en sla tot het lichter wordt. Leg de eieren een voor een in de pan en voeg de pompoen toe.
-
Combineer de melk en vanille.
-
Voeg het meelmengsel en het melange mengsel toe aan het pompoenmengsel. (Als je wit of tarwemeel gebruikt, laat het dan niet overmatig kloppen) .Versta in de noten en rozijnen.
-
Bak in een ingevette 30 pan op 170 graden gedurende ongeveer een uur, tot een houweel er schoon uit komt. Laat het een paar minuten afkoelen voordat je het losmaakt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minQuick Breadsboter, suiker, suiker, kaneel, eieren, zure room, vanille, meel, bosbessen, meloen grover, hazelnoten kunnen een onderlaag vormen met amandelen,meloen en wild blueberry theebrood -
85 minQuick Breadsmeel, suiker, suiker, soda-, poeder, zout, kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, piment, gember, citroen, pompoen puree, melk, eieren, olie-, walnoten, rozijnen,perfecte pompoen spice brood -
95 minQuick Breadslijnzaad, banaan, suiker, olie-, eieren, meel, lijnzaad, poeder, soda-, zout, dadels, verstuiven,bananendatum vlaszaadbrood -
30 minQuick Breadsvanille wei-eiwit, gepasteuriseerde eiwitten, poeder, suiker, zeezout, room, eieren, water, olie-,zeer laag carb vanille snel brood
Ik vond het geweldig