Dronken broodpudding met amaretto-saus

Name: dronken broodpudding met amaretto-saus
Cook time: 45 min
Total time: 75 h 45 min
Yield: 8-10
Ingredients: 3 eierdooiers; 3 eierdooiers; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met poedersuiker; 3/4 theelepel kaneel; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter die de helft en een half bevat; 2 eetlepels gesneden amandelen; 12 broodjes (6.33 centimeter) of een kom met een inhoud van 3 liter met brood, ongeveer; 2 eetlepels gesneden amandelen; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met poedersuiker; slagroom

Een goede manier om dag-oude croissants of ander brood op te nemen. Dit maakt een overheerlijk dessert met amandelsmaak.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Boter centimeter ovenschaal.
Klop eieren en dooiers in kom en klop in gekorrelde suiker en kaneel tot ze gemengd zijn.
Klop door de helft en de helft, rozijnen en 2 eetlepels Amaretto tot ze gecombineerd zijn en de suiker is opgelost.
Voeg brood toe; roer om te coaten in het eimengsel.
dekken; koel gedurende 15 minuten. Roer en koel 15 minuten langer.
Giet het brood en het eimengsel in de ovenschaal; Giet het overgebleven eimengsel over het brood.
Bak 30 minuten; bestrooi met amandelen.
Bak 10 tot 15 minuten langer of tot het klaar is. (Als de bovenkant te snel bruint, tent met folie).
Stoer.
Saus: In pot smelt de boter op middelhoog vuur.
Voeg de resterende Amaretto toe; aan de kook brengen, constant roeren.
Bak 30 seconden, verminder het vuur tot medium.
Geleidelijk in poedersuiker kloppen tot het is opgelost; verwijder van hitte.
Overbrengen naar kom; bedekken en afkoelen.
Serveer broodpudding met saus en desgewenst slagroom.

Blogs die misschien interessant zijn

Ik vond het geweldig

Dronken broodpudding met amaretto-saus

Een goede manier om dag-oude croissants of ander brood op te nemen. Dit maakt een overheerlijk dessert met amandelsmaak.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies