Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sandy Ross
Enige aux champignons
"Ik vond dit recept 30 jaar geleden toen mijn man in het leger was. Ik kneep het om boter en meel te minderen, maar het is net zo goed als het origineel. We houden ervan en eten het vaak." -Laura McDowell, Lake Villa , Illinois
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 600 gram tongfilets
- 1/4 theelepel zout, paprika en grofgemalen peper
- 300 gram gesneden verse champignons
- SAUS:
- 1-1/2 theelepels geraspte ui
- 4-1/2 theelepels boter
- 4 theelepels bloem voor alle doeleinden
- 1/4 theelepel zout, paprika en grofgemalen peper
-
Een beker met een inhoud van190 ml die vetvrije melk bevat
- 60 liter kipbouillon met verlaagd natriumgehalte
- 300 gram gekookte middelgrote garnalen, gepeld en ontdaan
- 4 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas, verdeeld
- 1 theelepel verse peterselie fijngehakt
- 1/4 theelepel gedroogde basilicum
- 1/8 theelepel cayennepeper
Bereiding
-
Plaats de filets in een pan van 15 x 10 x 1 inch met bakpapier bedekt met een kookspray; bestrooi met kruiden.In een grote koekenpan met anti-aanbaklaag bedekt met een kookspray, kook de champignons op matig vuur tot ze zacht zijn. Lepel over vis
-
Bak op 350 ° gedurende 10-15 minuten of tot de vis gemakkelijk vlokken maakt met een vork. Ondertussen, in dezelfde koekepan, de ui in boter op middelhoog vuur gaar koken. Roer de bloem, zout, paprika en peper tot een mengsel
-
Roer geleidelijk melk en bouillon erbij. Breng aan de kook; kook en roer 1-2 minuten of tot ingedikt. Roer de garnalen erdoor, 3 eetlepels kaas, peterselie en basilicum; warmte door.Soepensaus over vis; bestrooi met cayennepeper en de resterende kaas.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minTaste of Home Magazine Dinner Receptenui, selderij ribben, boterkoekjes, kip, water, paddestoel, zure room, kastanjes, amandelen, boterkoekjes,"love me tender" chicken casserole -
50 minTaste of Home Magazine Dinner Receptenaardappelen, boter, zout, peper, VULLING, ui, boter, meel, bouillon, Worcestershire saus, basilicum, melk, kip, erwten,kip in aardappelmanden -
55 minTaste of Home Magazine Dinner Receptenolie-, citroen peper kruiden, knoflook zout, zout, tijm, peper, piment, nootmuskaat, kippenborst helften, citroen peper kruiden, KRUID, paprika poeder, knoflook zout, citroen peper kruiden, piment, kaneel,Libanese gebakken kip -
260 minTaste of Home Magazine Dinner ReceptenCurry currypoeder, knoflook poeder, peper, kippendijen, ui, mojo criollo marinade geschud, olie-, meel, ui,slowcooker curried chicken
Ik vond het geweldig