Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Amy Williams Hopkins
Franse vanille koffiemousse
Van Southern Lady Magazine januari / februari 2008. Voorbereidingstijd is exclusief chillen. Origineel recept zei dat het 6 porties maakte, maar het is zo rijk dat recensenten hebben gesuggereerd dat het meer porties maakt. Ik veranderde om 10 porties te zeggen
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng in een middelgrote pan een kom met een inhoud van 1/4 liter die room en koffie bevat. Breng aan de kook op middelhoog vuur; verwijder van hitte.
-
Meng in een middelgrote kom chocolaatjes. Door een fijnmazige zeef giet je het rantsoenmengsel over chocolaatjes; roer tot de chocolaatjes zijn gesmolten.
-
Klop in een middelgrote kom de resterende 1/2 liter room en vanille op hoge snelheid met een elektrische mixer tot zachte pieken vormen. Voeg geleidelijk suiker toe, kloppend tot stijve pieken vormen. Vouw het slagroommengsel in het chocolademengsel. Bekleding en chill.Chilling kan duurt maximaal 4 uur.
Blogs die misschien interessant zijn
-
125 minPuddingen en moussesgerst, olie-, zout, melk, zout, suiker, boter, vanille, eieren, citroensap, citroensap, rozijnen,ouderwetse gerstepudding -
45 minPuddingen en moussesolie-, suiker, boter, suiker, meel, poeder, boter, melk,rijke karamelknoedels -
35 minPuddingen en moussesaalbessen, suiker, griesmeel, water, brood,zwarte bessenmousse van debesmanna of griesmeel -
50 minPuddingen en mousseskoffie, chocolade, gehomogeniseerde melk, suiker, suiker, ei, ei, zout,chocolade en koffie vla
Ik vond het geweldig