Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Usmcwifey
Frugal gourmet's bier en kaassoep
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met wortel, gehakt
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met selderij, gehakt
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met gele ui, geschild en gehakt
- 2 theelepels pinda-olie
-
Een schaal met een inhoud van1,5 liter met kippensoepbasis
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met cheddar kaas, geraspt
- 2 theelepels bloem
Bereiding
-
Bak de wortels, selderij en uien in de olie tot ze lichtbruin zijn. Breng de soepbouillon aan de kook, voeg de groenten toe en laat 45 minuten sudderen.
-
Bagger de kaas in de bloem, en meng in de soep, onder voortdurend roeren tot het mengsel dik wordt. Blijf roeren tot je serveert.
-
Voeg zout, peper, mosterd, Tabasco en Worcestershire toe. Voeg ten slotte het bier toe en roer tot alles warm is. Schil met peterselie en serveer.
-
U kunt gesneden gekookte worst aan deze soep toevoegen; voeg toe vlak voor het opdienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minCanadeesZalm, aardappelen, ui, boter, zout, hartig, peper, taart,quebec zalm taart -
75 minCanadeesbrood, zout varkensvlees, aardappelen, zout varkensvlees, ui, boter, ui, meel, water,vis en brewis -
25 minCanadeesgarnaal, knoflook zie tip, peterselie, paprika poeder, zeezout zie tip, peper, olie-, boter,de beste knoflookgarnalen in de hele wereld -
25 minCanadeeszalmfilet, olie-, zout, peper, komijn, mango chutney je favoriete chutney, ui,gekruide zalm
Ik vond het geweldig