Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Southrncomfrt33
Gedroogde fruitchutney
Tientallen jaren geleden, toen ik een beetje inblikte, verzamelde ik een aantal recepten voor chutney - hier is er een van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 130 liter water
- 3 middelgrote appels, scherp, in blokjes gesneden
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gedroogde ontpit gedroogde pruimen, in blokjes gesneden
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gedroogde abrikozen, in blokjes gesneden
- 1/4 liter ciderazijn
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter die bruine suiker bevat, verpakt
- 1 theelepel zout
Bereiding
-
Meng in grote pan alle ingrediënten en breng aan de kook.
-
Zet het vuur laag en laat sudderen, onbedekt 20 minuten, of tot het mengsel is ingedikt.
-
Giet in hete gesteriliseerde potten en sluit onmiddellijk af.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minChutneysmango-, granaatappel, rozijn, gember, teentje knoflook, balsamico azijn, suiker, zout, peper,mango granaatappelkutney -
240 minChutneystomaten, beitskruiden, ui, appels, pepers, pepers, azijn, beitskruiden, suiker, Chili poeder,groene tomatenchutney -
150 minChutneyssuiker, peren, abrikoos, dadels, appelring, sultanarozijn, ui, water, teentjes knoflook, azijn, Chili poeder, kurkuma, nootmuskaat, gember,fruitchutney (zwt - zuid-afrika) -
10 minChutneyskoriander, ui, pepers, teentje knoflook, gember, zout, suiker, garam masala, citroensap, water,gemalen koriander (koriander) chutney
Ik vond het geweldig