Ijs van donkere chocolade

Name: ijs van donkere chocolade
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 1 Quart, 8
Ingredients: 113 gram ongezoete chocolade; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 2 eieren (kan even veel eierkloppers vervangen); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die zware room bevat; 1 theelepel echt vanille-extract; 2,5 centimeter zout

Maak en deel dit donkere chocolade-ijsrecept van.

Ingrediënten

113 gram ongezoete chocolade
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die melk bevat
2 eieren (kan even veel eierkloppers vervangen)
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die suiker bevat

Een kom met een inhoud van
1/4 liter die zware room bevat
1 theelepel echt vanille-extract
2,5 centimeter zout

Bereiding

Smelt chocolade in een dubbele boiler op heet (niet kokend) water.
Voeg de melk geleidelijk toe, roer tot een gladde massa.
Haal van het vuur en laat het afkoelen.
Klop de eieren in een mengkom tot ze licht en luchtig zijn.
Voeg geleidelijk suiker toe en zwenk 1 minuut verder tot alles volledig gemengd is.
Voeg de room, vanille en zout toe; klop.
Voeg het chocolademengsel toe; meng goed.
Bedek, koel en bevries volgens de aanwijzingen van de ijsmachine.

Blogs die misschien interessant zijn

voordelen van bevroren yoghurt een dessert met weinig calorieen

10 min

Frozen Desserts

karnemelk, aardbeienjam, vanille,

aardbeien-karnemelk bevroren dessert
1 min

Frozen Desserts

vanille-ijs, limoensorbet, margarita, tequila, water seltzer, kersen,

2bleu's margarita-ijs en sorbet-fizz (maagd)
380 min

Frozen Desserts

mango's, kokosmelk, suiker, limoensap,

mango cocos-ijslolly
95 min

Frozen Desserts

kaas, suiker, citroensap, vanille, suiker, Melk creme,

strawberry cheesecake ice cream (voor elektrische ijsmachine)

Ik vond het geweldig

Ijs van donkere chocolade

Maak en deel dit donkere chocolade-ijsrecept van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies